名古屋プリンスホテル スカイタワー（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12、総支配人：春山 新悟）は、ホテル31階「Sky Dining 天空」にて、ストロベリースイーツ＆ランチブッフェ　「Strawberry Collection」を2023年12月26日(火)～2024年5月23日(木)まで開催いたします。

「Strawberry Collection」では、愛知生まれの新品種で果実が大きい「愛きらり」、おなじく愛知県のオリジナル品種である「ゆめのか」や県内生産数1位の「章姫」などを使用した多彩ないちごスイーツをご用意。長い期間いちごのスイーツを楽しんでいただきたい思いから、今年は約5ヵ月にわたってフェアを実施いたします。さらに今年は、イベントも目白押し。15日（いちごの日）限定のいちご食べ比べ、22日（ショートケーキの日）にはロングショートケーキのカッティングサービスを期間中毎月実施いたします。そのほか、8種のトッピングで作るマイカスタムショートケーキや、タイムサービスでのパティシエこだわりの一品、思わず動画を撮りたくなってしまうようなムービージェニックな当ホテル人気のスイーツ「ナゴプリ・モンブラン」も登場。モンブランの中にはいちごが丸ごと一粒入っており、甘さ控えめのクリームと程よい酸味が絶妙な一品です。大きな窓から名古屋市街の眺望が目の前に広がり、まるで空に浮かんでいるかのような空間で、旬のいちごを使ったスイーツを多彩なメニューでご提供いたします。



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名古屋プリンスホテル スカイタワー　広報担当
TEL：052-756-3103　　FAX：052-565-6111
https://www.princehotels.co.jp/nagoya/