びわ湖大津プリンスホテル(所在地：滋賀県大津市におの浜4-7-7、 総支配人：松本 伸夫)は、ホテルロビーにて、大津地域青年農業者クラブ「季楽里」が生産する大津市の特産品や同クラブとホテルのコラボレーションメニューを取り揃えた「季楽里マルシェ」を開催いたします。

大津地域青年農業者クラブ「季楽里」は、農業に欠かせない四季＝「季」節を肌で感じながら、毎日仕事を「楽しみ」工夫し自ら耕す＝「里」に根ざした活動を目指し、青年農業者のネットワークを広げる大津市内9名のグループです。当ホテルはこのクラブとタイアップし、大津市の特産品の魅力を感じていただく機会として、「季楽里」が育てた野菜、米、ポン菓子、はちみつ、たまご等、約20種類の商品と同クラブの米粉や野菜を材料にしたホテルメイドのスイーツとパンを販売いたします。第4弾となる今回は、滋賀の近江米新品種「きらみずき」やホテルで収集した卵の殻から作られた堆肥を活用して同クラブで収穫された旬の野菜などを販売いたします。

当ホテルでは、地域食材の魅力の発信とご当地食材をメニューに取り入れ販売することで、地域活性の一端を担い支援してまいります。



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びわ湖大津プリンスホテル セールス＆マーケティング部門
TEL：077-521-2933　　　Email: otu-pln@princehotels.co.jp