軽井沢 浅間プリンスホテル（所在地：長野県北佐久郡軽井沢町発地南軽井沢 総支配人：中野忠昭）は、株式会社ミカド珈琲商会（本社：東京都港区三田 2-21-8 代表取締役社長：鳴島佳津子）の協力により開発した新スイーツメニューをレストラン「ダイニング ブルーム」にて発売いたします。
この度、ご家族やご夫婦など、ご宿泊やレストラン利用のお客さまが午後の憩いの時間をゆったり過ごすのに最適な軽井沢の新名物となるスイーツを作りたいという思いから、1952年の出店以来、軽井沢を代表する珈琲店として愛されてきたミカド珈琲の味をホテルのシェフがアレンジし、季節ごとにオリジナルスイーツを創作いたします。第一弾となる2021年8月7日(土)からは「コーヒーゼリー」を、2021年11月1日（月）からは「ミカド珈琲アフォガード」を、2022年2月1日（火）からは「ミカド珈琲あんみつ」の販売を予定しています。軽井沢 浅間プリンスホテルでは引き続き、地域企業との協働によりお客さまに軽井沢ならではの味わいを提供してまいります。


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プリンスホテル軽井沢地区マーケティング戦略
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