新横浜プリンスホテル（所在地：横浜市港北区新横浜3-4 総支配人：武田 昌人）では、地上約150ｍからの眺望が楽しめる42階最上階「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」で、「クリスマスアフタヌーンティー」を2020年11月1日（日）より12月25日（金）まで販売いたします。

昨今、ホテルでのアフタヌーンティーは、宿泊せずに行き届いた接客と高級感あふれる空間で絶品スイーツと紅茶が楽しめ、優雅な非日常空間を気軽に体験することができるため、カップルや女子会に人気を博しています。 この度も、女性ホテリエチーム「 HAPPY RING PROJECT 」とパティシエの考案で、クリスマスをテーマに、プレゼントボックスをイメージしたカシスムースや、スノーマンをかたどったバニラマカロン等見た目も可愛らしいスイーツとセイボリーをお楽しみいただけるアフタヌーンティーをご用意いたしました。パイをくずし、その中の温かいベリーのスープにバニラアイスとチョコレートを入れて召しあがる色鮮やかなスイーツと合わせて、メインダイニングのシェフが仕上げた神奈川県産平飼い有精卵「さがみっこ」と海の幸を合わせ、茶碗蒸し風に仕上げたセイボリー等をバリエーション豊かな紅茶やハーブティー、コーヒーとともにお楽しみいただけます。神奈川県産の食材を使用することにより、地産地消の観点から地域貢献にもつなげたいと考えております。店内のテーブル席は2ｍの間隔を空け、配席を変更することにより、他のお客さまとのソーシャルディスタンスを確保し、ゆったりとした空間をご提供いたします。


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