品川プリンスホテル（所在地：東京都港区高輪4-10-30、総支配人：橋本哲充）は、ホテル最上階の「DINING ＆ BAR TABLE 9 TOKYO」にて、オープン以来初となるシェフ招聘イベント「GABRIEL KREUTHER SPECIAL DINNER」を2018年11月15日（木）から17日（土）まで開催いたします。

記念すべき第1回にお招きするのはニューヨークの巨匠、マンハッタンのミシュラン1つ星フレンチレストラン「GABRIEL KREUTHER」のオーナーシェフ、ガブリエル・クルーザー氏。お客さまの目の前で仕上げのパフォーマンスを行う「テーブルサイドサービス」を得意とするクルーザー氏ならではの、五感で楽しめる演出を取り入れたスペシャルコースをご提供いたします。

9つあるエリアの中、今回の舞台に選んだのは中央にショーキッチンを配した「TOKYO FUSION DINING」。ライブ感のある食空間をご提案しているダイニングだからこそ実現できる3日間限定のコラボレーションディナーを、東京の景色を望みながらお楽しみいただけます。


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