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ザ・プリンス パークタワー東京 〒105-8563 東京都港区芝公園4-8-1 TEL:03-5400-1111

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プリンスホテルプライベートブランド商品

THE SHOP at the Park

プリンスホテルエグゼクティブシェフパティシエ内藤武志の度重なる監修を経て誕生したこだわりのスイーツ。
原材料選びから製法まで妥協のないホテルの味を大切な方への贈り物、ご家庭でのとっておきのティータイムに添えてお楽しみください。


注意事項

※表示料金には消費税が含まれております。
※画像はイメージです。

【バウムクーヘン】¥2,484(ホール)/¥1,296(5ピース)/¥400(ショート)

バウムクーヘン良質な原材料にこだわり、表面にはブランデー入りのコクのあるフォンダンを使用し、風味豊かに仕上げました。
<2種類の味をご用意しております。>

・プレーン…フレッシュクリームによる深い味わい。
      柔らかでしっとりとした仕上がり。
・抹茶…抹茶本来の香りと味わいが広がるバウムクーヘン。

【ブーケ・ドゥ・ビスキュイ】¥3,780(M缶)/¥2,160(S缶)/¥540(プチメランジェ)

プリンスホテルのエグゼクティブ シェフパティシエ 内藤武志と、
フランス パリで経験を積み、日本初の焼菓子専門店「メゾン・ド・プティ・フール」をオープンした西野之郎氏がオリジナルクッキーを共同開発しました。
芳醇なバターの風味とさっくりした食感が魅力のクッキーです。
・Bouquet de Biscuits (M缶) ¥3,780
 オリジナルクッキー全9種類が入ったバターや素材の風味あふれる詰め合わせです。

・Bouquet de Biscuits (S缶) ¥2,160
 人気のオリジナルクッキー4種の詰め合わせです。

・Bouquet de Biscuits (プティ・メランジェ) ¥540
 6種の味を手軽にお楽しみいただけるプチサイズギフトです。 

【紀州南高梅 あまちゃづる(化粧箱10粒入り)】¥3,780

日本一の梅の里「紀州」からお届けする、ほのかな甘みとまろやかな味わいの梅干し。
やわらかく果肉たっぷりな完熟南高梅を一粒一粒手作業で丁寧に厳選し、
あまちゃづる抽出エキスを加えた調味液に漬け込みました。
梅の味を引き出した、やわらかくてほんのり甘いプリンスホテルセレクトの梅干しです。

【柚子金柑パウンド】¥5,400【カステラ】¥3,780

・柚子金柑パウンド ¥5,400
 奥久慈卵、上州地粉などこだわりの素材を使用いたしました。
 時間と集中力が必要な生地やペースト作り、焼成を行ったプロならではの
 パウンドケーキです。

・カステラ ¥3,780
 しっとり感にこだわり、試行錯誤を重ね、たどり着いた味わい。
 昔ながらの製法で、生地作りから泡切り、焼成まで職人技が光る一品です。

安心・快適にお過ごしいただくために

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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