【ダイニング・バーエリア】Christmas Menu 2026

SkyBar&Dining Stellar Garden

【ダイニング・バーエリア】Christmas Menu 2026

Sky Bar & Dining Stellar Garden

ホテル最上階ダイニング＆バーで煌めく夜景を望みながら、大切な人と素敵なクリスマスをお過ごしください。

期間： 2026年12月01日(火) 〜 2026年12月26日(土)
時間：【バーエリア】5:00P.M.～1:00A.M. (料理ラストオーダー12:00MID／ドリンクラストオーダー12:30A.M.)【ダイニングエリア】5:00P.M.〜10:00P.M. (コース料理ラストオーダー8:30P.M.／ラストオーダー9:30P.M.)

空席検索・予約

電話予約：03-5400-1170
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）

注意事項

※表記料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(15％)を加算させていただきます。
※特別プランにつき、各種割引・特典対象外となります。
※ダイニングエリアの12月19日(土)～20(日)、24(木)～26(土)は2部制となります。（第1部 5:00P.M.～7:00P.M.または5:30P.M.～7:30P.M.／第2部 8:00P.M.～10:00P.M.）
※コースは3日前までのご予約制となります。以降のご予約についてはお電話【レストラン予約係：03-5400-1170】にてお問合せください。
※食前酒はノンアルコールカクテルもお選びいただけます。
※バーエリアの席のみ予約は承っておりません。
※画像はイメージです。

ダイニングエリア

Couleurs de Noël ークルールドノエルー￥22,000（1名さま）

販売期間：12月1日(火)～18日(金)

子ども達の絵を起点に、多様なデザインやプロジェクトを手がけるクロスチームとのワークショップから生まれた作品。その自由な表現に着想を得て、シェフが一皿へ昇華。ここでしか味わえない特別なコースをお届けします。

＜メニュー＞
・乾杯グラスシャンパン
・～海の地層～アミューズ・ブーシュ
・～赤の断片～オマール海老
・～夕凪～蟹
・～冬の深緑～鮮魚
・～紅蓮～和牛
・～薔薇～苺
・小菓子

【クロスチームについて】: ワークショップで生み出された数々のアート作品をもとに、多様なデザイン開発や様々なプロジェクトを企画・運営しています。プロジェクトを通じて障がいのある子どもたちの社会参画を進めています。

Noël ーノエルー￥27,000（1名さま）

販売期間：12月19日(土)～26日(土)

＜メニュー＞
・乾杯グラスシャンパン
・アミューズ・ブーシュ
・オマール海老のマリネ彩り豊かな赤い野菜とフルーツ
・蟹料理ヴァリエ（クロケット／フラン／ビスク／グリエ）
・おすすめ鮮魚緑の野菜と香草風味のシャンパーニュソース
・黒毛和牛フィレ肉のグリエ黒ニンニクのジュを纏わせてトリュフソース
・いちごのパルフェ仕立て
・小菓子、コーヒー、パン

※12/19(土)～20(日)、24(木)～26(土)は2部制となります。
（第1部 5:00P.M.～7:00P.M.または5:30P.M.～7:30P.M.／第2部 8:00P.M.～10:00P.M.）

バーエリア

販売期間：12月1日(火)～31日(木)

カクテル各種

・Hearthlight…暖炉の光（写真左）￥2,700　※ノンアルコール
鮮やかな赤やオレンジの中に淡い黄色が広がっている様子から、暖炉のそばで大切な人と過ごすクリスマスの穏やかで心温まるひとときを表現。

・Rosy Memory…幸せな思い出（写真中央）￥3,000
子どもの頃、クリスマスを楽しみにしながら家族と囲んだ食卓やケーキを見た瞬間のわくわくした気持ち。そんな心華やぐ幸せな記憶をカクテルに。

・Frosted Garden…霜が降りた庭（写真右）￥3,000
一面の雪景色の中に植物が点在し、厳しい冬の中でも自然が息づく様子を作品から着想。凛とした冬の庭をイメージしたフローズンカクテル。