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ザ・プリンス パークタワー東京 〒105-8563 東京都港区芝公園4-8-1 TEL:03-5400-1111

アクセス

よくある質問

ロビーラウンジ 

【3時間制】お抹茶アフタヌーンティー ~千休とコラボレーション~

宇治抹茶専門ブランド「千休」× ロビーラウンジ

宇治抹茶専門ブランド「千休」とのコラボレーションアフタヌーンティー。スイーツには濃い緑色で抹茶の奥深い味わいが特徴の“おくみどり”と、コラボレーションを記念したホテルオリジナルブレンドの抹茶を2種使用し、ホテルパティシエがオリジナルでアレンジ。京都府産の良質な宇治抹茶の美味しさを存分にお楽しみいただきながら、「千休」の看板商品“抹茶玄米カヌレ”や“米粉の抹茶フィナンシェ”もご堪能いただけます。セイボリーは初夏らしいグリーンを基調とし、箸休めにぴったりなラインナップをご用意。大きな窓から明るい陽が差し込む店内で、心躍る午後のひとときを過ごしてみては。

期間: 2024年05月07日(火) 〜 2024年06月30日(日)
時間: 12:00NOON〜7:00P.M.(最終入店4:00P.M.)

1名さま ¥6,000(SEIBU PRINCE CLUB会員)/¥7,000

【完全ご予約制】

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【SEIBU PRINCE CLUB会員さまご優待料金】

SEIBU PRINCE CLUB会員さまは
【通常料金】¥7,000 ⇒ 【ご優待料金】¥6,000 にてご用意させていただきます。

※当日入会もご優待料金対象となります。この機会にぜひご入会ください。

注意事項

※表記料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(15%)を加算させていただきます。
※メニューは季節ごとに変更となります。
※画像は2名さま分です。
※前日までのご予約制となります。
※お席のご利用は3時間制です。
※ドリンクは終了時間30分前にラストオーダーをお伺いします。
※画像はイメージです。

【宇治抹茶専門ブランド「千休」とは?】

宇治抹茶スイーツをメインに取り扱う宇治抹茶専門ブランド「千休」。“心に、晴れのいっぷく。”をコンセプトに、
抹茶を通じて、大切な人や自分自身の心やすらぐひとときを
提供したいという考えのもと、「千休」との初めてのコラボレーションが実現。

コクや深みが際立つ千休の抹茶は、日本各地のお茶農家へ足を運び、吟味を重ねて選びぬいたもの。
味はもちろん、色や香り、食感など五感で味わう高品質な抹茶をお楽しみいただけます。

宇治抹茶専門ブランド「千休」公式サイトはこちら

【Sweets(1段目)】

「千休」のロゴをイメージしたプレートアート

1.「千休 抹茶玄米カヌレ(ハーフサイズ)」
 弾力のある生地となめらかな抹茶クリームが
 くせになる一品。美しい断面に見惚れてしまいそう。

2.「千休 米粉の抹茶フィナンシェ(ハーフサイズ)」
 濃厚ながらも軽い後味が特徴の千休を代表する商品。
 鮮やかな抹茶の緑と香りを楽しんで。

3.「千休 米粉の抹茶クッキー入り柚子と抹茶のティラミス」
 マスカルポーネクリームに柚子の香りと抹茶のソースを
 層状に重ねたティラミス。千休の抹茶クッキーで
 ザクザク感のアクセントをプラス。
 一番下の柚子ゼリーと一緒に食べるとまた違った味わいが。

4.「抹茶モンブラン」
 宇治抹茶“おくみどり”と
 風味豊かな国産マロンペーストを合わせたモンブラン。

5.「小さなソイラテ風抹茶パンナコッタ」
 豆乳とホテルオリジナルのブレンド抹茶で作ったパンナコッタを
 ガナッシュに見立てた、味と見た目のギャップが驚きの一品。

【Sweets(2段目)】

日本庭園「枯山水」をイメージしたプレートアート

6.「抹茶いちご大福」
 宇治抹茶“おくみどり”を使用したクリームと
 甘酸っぱいいちごを合わせた一口サイズの大福。

7.「苔玉抹茶シュークリーム」
 当ホテル限定ブレンド抹茶が生み出す、
 鮮やかな緑のシューにあずきクリームを挟み、和を感じる味わいに。
 仕上げに抹茶を振りかけ、苔玉の質感を表現。

8.「抹茶テリーヌ」
 当ホテル限定ブレンドの抹茶を使用したテリーヌショコラ。
 濃厚ながら苦味の少ない抹茶本来の味わいを引き出した一品。
 栗や黒豆、赤すぐりを合わせるとまた違った味わいに。

9.「スコーン(プレーン・抹茶)」
 枯山水を表現したプレートに石をイメージしたサクほろ食感のスコーン。
 ロダスのクロテッドクリームと一緒に合わせて。

【Savory(3段目)】

10.「青豆の冷製フラン」
  青豆とじゃがいものやさしい風味を
  冷たいスープに仕立てに。

11.「チキンサラダ」
  京野菜の九条ネギとチキンサラダに
  胡麻ドレッシングを合わせてさっぱりとした味わいに。 

12.「海老のミニバーガー」
  鮮やかなグリーンが目を惹くほうれん草のバンズに
  相性がよい海老とアボカドをオーロラソースを絡めてサンド。

13.「抹茶とチーズのキッシュ」
  香り引き立つ抹茶とクリーミーなチーズが
  絡み合いミニタルト感覚で味わえるキッシュ。

【ドリンク】

日本紅茶協会認定の『おいしい紅茶の店』

【日本茶】
・千休 抹茶カプチーノ

【ティー】
・ヌワラエリヤ・ペコー
・ダージリン
・アッサム
・アールグレイ
・イタリアンアーモンド
・KEWガーデンフレーバーティー ローズピーチ
・はちみつ紅茶

【ハーブティー】
・セントオブフラワーズ[ノンカフェイン]
・レモニーアフタヌーン[ノンカフェイン]
・カモミールフラワーズ[ノンカフェイン]

【コーヒー】
・オリジナルブレンドコーヒー
・アメリカンコーヒー
・ドリップアイスコーヒー
・エスプレッソ
・カフェ・オ・レ(ホット/アイス)
・カプチーノ
・デカフェ[ノンカフェイン]

【SEIBU PRINCE CLUB アプリのご案内】

ご優待料金や会員限定プランなどお得がたくさんの「SEIBU PRINCE CLUB」に公式アプリが登場!
アプリでもっと便利&お得にプリンスホテルでの時間をお過ごしいただけます。

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ダウンロード・詳細は下記の「公式アプリ 詳細はこちら」からご確認ください。

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