1.「千休 抹茶玄米カヌレ（ハーフサイズ）」
　弾力のある生地となめらかな抹茶クリームが
　くせになる一品。美しい断面に見惚れてしまいそう。

2.「千休 米粉の抹茶フィナンシェ（ハーフサイズ）」
　濃厚ながらも軽い後味が特徴の千休を代表する商品。
　鮮やかな抹茶の緑と香りを楽しんで。

3.「千休 米粉の抹茶クッキー入り柚子と抹茶のティラミス」
　マスカルポーネクリームに柚子の香りと抹茶のソースを
　層状に重ねたティラミス。千休の抹茶クッキーで
　ザクザク感のアクセントをプラス。
　一番下の柚子ゼリーと一緒に食べるとまた違った味わいが。

4.「抹茶モンブラン」
　宇治抹茶“おくみどり”と
　風味豊かな国産マロンペーストを合わせたモンブラン。

5.「小さなソイラテ風抹茶パンナコッタ」
　豆乳とホテルオリジナルのブレンド抹茶で作ったパンナコッタを
　ガナッシュに見立てた、味と見た目のギャップが驚きの一品。

6.「抹茶いちご大福」
　宇治抹茶“おくみどり”を使用したクリームと
　甘酸っぱいいちごを合わせた一口サイズの大福。

7.「苔玉抹茶シュークリーム」
　当ホテル限定ブレンド抹茶が生み出す、
　鮮やかな緑のシューにあずきクリームを挟み、和を感じる味わいに。
　仕上げに抹茶を振りかけ、苔玉の質感を表現。

8.「抹茶テリーヌ」
　当ホテル限定ブレンドの抹茶を使用したテリーヌショコラ。
　濃厚ながら苦味の少ない抹茶本来の味わいを引き出した一品。
　栗や黒豆、赤すぐりを合わせるとまた違った味わいに。

9.「スコーン（プレーン・抹茶）」
　枯山水を表現したプレートに石をイメージしたサクほろ食感のスコーン。
　ロダスのクロテッドクリームと一緒に合わせて。

10.「青豆の冷製フラン」
　　青豆とじゃがいものやさしい風味を
　　冷たいスープに仕立てに。

11.「チキンサラダ」
　　京野菜の九条ネギとチキンサラダに
　　胡麻ドレッシングを合わせてさっぱりとした味わいに。　

12.「海老のミニバーガー」
　　鮮やかなグリーンが目を惹くほうれん草のバンズに
　　相性がよい海老とアボカドをオーロラソースを絡めてサンド。

13.「抹茶とチーズのキッシュ」
　　香り引き立つ抹茶とクリーミーなチーズが
　　絡み合いミニタルト感覚で味わえるキッシュ。

【日本茶】
・千休 抹茶カプチーノ

【ティー】
・ヌワラエリヤ・ペコー
・ダージリン
・アッサム
・アールグレイ
・イタリアンアーモンド
・KEWガーデンフレーバーティー ローズピーチ
・はちみつ紅茶

【ハーブティー】
・セントオブフラワーズ[ノンカフェイン]
・レモニーアフタヌーン[ノンカフェイン]
・カモミールフラワーズ[ノンカフェイン]

【コーヒー】
・オリジナルブレンドコーヒー
・アメリカンコーヒー
・ドリップアイスコーヒー
・エスプレッソ
・カフェ・オ・レ（ホット/アイス）
・カプチーノ
・デカフェ[ノンカフェイン]