クリスマスケーキ2020 ～Heart ♥ Connection～

びわ湖大津プリンスホテルのパティシエが作る「クリスマスケーキ」を販売いたします。
「繋がる大切な絆」をテーマにハートをデコレーションした3種類のクリスマスケーキ。お好みのケーキを囲んで素敵なひとときをお過ごしください。

九州産安納芋のパフェ

安納芋のクリーム、紫芋のアイス、イチジクと九州の美味しい秋の食材で仕上げました。


※九州以外の食材も使用しております。

グラススイーツ ～光秀パフェ～

滋賀県では、2019年10月より大型観光キャンペーン「戦国ワンダーランド滋賀・びわ湖」を開催中。
ロビーラウンジ ポート ニオでは、このキャンペーンと連動し、より一層「滋賀の戦国」が楽しめる、「戦国パフェ」を販売中。
戦国にちなみチョコレートを兜に見立て桔梗麩をトッピングした、滋賀県ゆかりの明智光秀公をイメージした「光秀パフェ」!!黒豆きな粉アイスや抹茶アイスを使用した和風パフェです。

九州産紫芋のパンケーキ

九州産紫芋のクリームとアイスにカスタードクリームを合わせブリュレしました。栗風味のパンケーキとご一緒にお楽しみください。


※九州以外の食材も使用しております。

九州を味わうセレクトティーセット

九州産の糖度が高い安納芋、佐賀県産のみつせ鶏や煎茶などを使ったお食事やケーキが選べるティーセットです。


※九州以外の食材も使用しております。
※ケーキとスイーツプレートの写真は2名さま用

季節のアフタヌーンティーセット

地元唐橋焼のプレートにサンドウィッチや煎茶と紫芋のスコーン、栗のマドレーヌ、ピスタチオのマカロン、ほうじ茶のトリュフチョコなど秋を感じるアフタヌーンティーに仕上げました。上段のケーキはお好きなケーキをお選びいただけます。スィ―ツと紅茶でゆったりとしたティータイムをお過ごしください。

ハロウィーンケーキ・パン

ポート ニオに5種類のハロウィーンケーキやパンが登場！ハロウィーンならではのかぼちゃを使ったプリンや、お子さまも喜ぶかわいいおばけモチーフのパンなど、この時期にしか味わえない限定商品をお楽しみください。

宮崎県産鶏と野菜のフォカッチャ

宮崎県産鶏の塩麴焼きと秋の野菜をフォカッチャ生地にのせ、九州の柚子胡椒風味のソースにチーズをのせて焼き上げました。

ブランチセット

季節のサンドウィッチにサラダ、スープ、フルーツ、お飲みものがついたセットです。

びわ湖色のレモン＆ミントティー

移り変わる「びわ湖」の水面をイメージしたハーブティーは、ハーブ専門店enherbと女性ホテリエが共同で作ったオリジナル商品です。「びわ湖」の夜明けから夕景を思わせる、ブルーから黄金色へ変化するグラデーションが美しく、ほのかな酸味のレモンマトールとおだやかな香りのスペアミントが心地よいひとときを誘います。

ケーキセット

ホテルオリジナルのケーキと、コーヒーまたは紅茶のセットです。ケーキはショーケースに並ぶ数種類の中からお好きなものをおひとつお選びいただけます。

コーヒー

カウンターのサイフォンマシンで淹れる有機JAS認定コーヒーをはじめ、ドリップコーヒー、エスプレッソコーヒーなどを取り揃えております。

紅茶

ロビーラウンジ ポート ニオは、日本紅茶協会が選ぶ「おいしい紅茶の店」認定店。ティーセレクションからその日の気分に合わせて、お好みの1杯をお選びください。

ホテルメイドパン

お子さまからお年寄りまで安心して食べられる国産小麦にこだわったホテルメイドパン。ぜひご賞味ください。
　

テイクアウトケーキ

季節のフルーツや滋賀県産の食材などを使用したケーキが、アイランドスタイルのカウンターよりお気軽にお買い求めいただけます。
大津旅のおみやげはもちろん、贈りもの、季節のご挨拶にもおすすめです。

いとおかし

滋賀県の特色を生かした物産展「第１回 滋賀ええもん展」の食品部門で最優秀賞を受賞したオリジナルパウンドケーキです。
フレーバーは月替わりでご用意しております。

ハーブティーギフト

びわ湖大津プリンスホテルの女性ホテリエとハーブ専門店enherbが共同で作ったオリジナルハーブティーのギフトセット。ご友人へのプレゼントとして喜ばれることはもちろん、自分へのおみやげとしてもおすすめです。ここでしか出会えないハーブティーをぜひご自宅でお楽しみください。

テイクアウト商品のご案内

料理長が厳選した食材で作り上げたお料理を気軽にお楽しみいただけるテイクアウトメニューでご用意しました。