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びわ湖大津プリンスホテル 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4-7-7 TEL:077-521-1111

アクセス

よくある質問

Spring Palette ~春の色を味わう~

春彩と近江の恵みランチブッフェ

春の訪れを楽しむ、彩り豊かなランチブッフェ

桜エビや春キャベツ、山菜など、春ならではの食材で、見た目にも華やかな春らしいメニューをご用意いたしました。人気のローストビーフは、桜風味の出汁ジュレやポリネシアンソースなど和洋中4種類のソースからお好みでお楽しみいただけます。鶏モモ肉のロースト アドベリー香るラヴィゴットソースや、魚介と春野菜のサフランリゾット、魚介と山菜の彩りちらし寿司など、春の庭園を歩くような色とりどりの美味をご堪能ください。

期間: 2026年03月01日(日) 〜 2026年04月26日(日)
時間: 11:30A.M.〜3:00P.M.(90分制・ラストオーダー2:30P.M.)

おとな 1名さま ¥4,500/Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員¥4,000

電話予約:077-521-5500(直通)

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メニュー

バラエティ豊かな春の料理をご堪能ください
鶏モモ肉のロースト 彩り野菜とアドベリー香るラヴィゴットソース
魚介と春野菜のサフランリゾット
魚介と山菜の彩りちらし寿司
海老と彩り野菜のバゲットサンド ミモザ風 
抹茶のモンブラン

料金

・おとな ¥4,500
・Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ¥4,000
・こども(7~12才)¥2,600 /(4~6才)¥1,200
※ご利用までにSeibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員にご登録(無料)いただきますと、会員料金にてご案内いたします。

メニュー一例

冷製料理・サラダ

■鶏胸肉のコンフィ グリーンペッパー風味のグリビッシュソース 
■合鴨ロースのスモークと春野菜のマリネ 桜風味  
■海老と彩り野菜のバゲットサンド ミモザ風 
■バジル風味のミートローフ ビーツ風味のクリームソース添え
■スモークサーモンとシェルマカロニのコブサラダ風
■サラダバー各種
ほか

温製料理

■低温で柔らかく仕上げた牛肉のロティ(ポリネシアンソース、桜風味の出汁ポン酢、バルサミコソース、花椒香る中華風ソース) 
■桜海老と春キャベツの和風ペペロンチーノ パルメザンチーズと山葵
■鶏モモ肉のロースト 彩り野菜とアドベリー香るラヴィゴットソース 
■魚介と春野菜のサフランリゾット 
■烏賊・浅利・きのこのトマトスパゲッティ 
■豚ロース肉のカツレツ ミラノ風 トマトバジルソース 
■白身魚のブイヤベース風 
■クロックムッシュ
■豚肉と彩り野菜の火鍋風
■彩り野菜のバーニャカウダ 木の芽香る味噌ソース
■近江牛のビオナ特製キーマカレー
■トマトとポテトの比叡ゆば入り豆乳スープ  
ほか

中国料理

■筍と春雨の中華風煮込み
■「中国料理 李芳」の四川風麻婆豆腐
■「中国料理 李芳」の炒飯
■ 中華ちまき  
ほか

和食

■魚介と山菜の彩りちらし寿司
■かきたま餡掛けそば 柚子風味
■京風おばんざい各種 
■滋賀県産米“みずかがみ”のごはん 
■地元味噌の味噌汁 
ほか

パン

■バゲット
■カンパーニュ 
■バターロール 
ほか

デザート

■デザート各種 
■タイムサービスデザート 
■フルーツ各種 
■ソフトクリーム

ドリンクバー

■コカ・コーラ 
■コカ・コーラ ゼロ 
■オレンジ 
■山ぶどう 
■メロンソーダ 
■烏龍茶 
■ジンジャエール 
■カルピス 
■コーヒー各種 
■紅茶 各種 
ほか

Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員限定プラスワンメニュー

和食・洋食・中国料理のバラエティー豊富なブッフェ料理とともにお楽しみいただける会員限定のお得なメニューをご用意しております。

オマール海老のソテー
■オマール海老のソテー
殻付きのオマール海老をソテーし、甲殻類の風味豊かなクリームソースでお召しあがりいただけます。
【料金】Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ¥1,000
近江牛焼しゃぶ
■近江牛焼しゃぶ
滋賀の大地が育んだ「近江牛」。わさび、紅塩、おろしソースでお召しあがりください。
【料金】Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ¥1,000

※貸切営業・特別営業期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。
※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

  
 
 

Seibu Prince Global Rewards入会のご案内

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充実のロイヤルティプログラム「Seibu Prince Global Rewards」。

Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels & Resorts(ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン)で様々なサービス・特典をお楽しみいただけます。

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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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