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びわ湖大津プリンスホテル 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4-7-7 TEL:077-521-1111

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よくある質問

近江うまいもの紀行 初夏のびわ湖旅

近江牛と湖国の恵みディナーブッフェ

近江牛と湖国の恵みディナーブッフェ

滋賀の恵みを心ゆくまで、近江牛・近江鶏・藏尾ポークを味わう初夏のディナーブッフェ

滋賀県を代表する近江牛・近江鶏・藏尾ポークを中心に、初夏の食材を取り入れたのバラエティ豊かなメニューをお楽しみいただけます。近江牛キーマカレーや近江牛と藏尾ポークのじゅんじゅん、近江鶏の天火焼き、初夏の彩りちらし寿司など、多彩な料理をブッフェスタイルでご堪能いただけます。

期間: 2026年04月27日(月) 〜 2026年06月30日(火)
時間: 5:30P.M.〜9:00P.M.(90分制・ラストオーダー8:30P.M.)

おとな 1名さま ¥7,000/Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ¥6,400

電話予約:077-521-5500(直通)

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貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

メニュー

バラエティ豊かな初夏の料理をご堪能ください
低温で柔らかく仕上げた牛肉のロースト 3種のソース
近江牛と藏尾ポークの滋賀県郷土料理【じゅんじゅん】
近江鶏の天火焼き 彩り野菜と麻辣ソース
合鴨ロースのスモークと彩り野菜のマリネ  
【タイムサービス】焼きたてピザ クアトロフォルマッジ 滋賀県産安土養蜂園のはちみつ風味 

料金

・おとな ¥7,000
・Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ¥6,400
・こども(7~12才)¥3,500 /(4~6才)¥2,000

メニュー一例

冷製料理・サラダ

■鶏胸肉のコンフィ 梅肉風味のヴィネグレット添え
■合鴨ロースのスモークと彩り野菜のマリネ  
■ワカサギのトマトエスカベッシュ 
■ミートローフとドライフルーツ クラッカー添え
■スモークサーモンとシェルマカロニのコブサラダ風
■サラダ ほか

温製料理

■低温で柔らかく仕上げた牛肉のロースト 3種のソース(滋賀県産醤油のポリネシアンソース・レモン風味のクリームソース・梅肉ポン酢)
■近江牛と藏尾ポークの滋賀県郷土料理【じゅんじゅん】
■豚肉の低温調理 滋賀県産MINORI赤ワイン香るラヴィゴットソース
■近江鶏の天火焼き 彩り野菜と麻辣ソース
■豚肉の低温調理 柚子胡椒風味のラビゴットソース
■赤魚のロースト 柑橘風味のナージュソース
■白身魚と浅利の酒蒸し 冬瓜と山椒香る出汁餡掛け
■金芽ロウカット玄米とチョリソーのピリ辛ジャンバラヤ
■しらすとキャベツの和風ペペロンチーノ   
■エンドウ豆とポテトの比叡ゆば入り豆乳スープ
■ベーコンと茄子のカルボナーラ レモン風味  
■近江牛のビオナ特製キーマカレー  
■【タイムサービス】焼きたてピザ クアトロフォルマッジ 滋賀県産安土養蜂園のはちみつ風味 ほか

中国料理

■紫蘇風味の焼きたて餃子 ポン酢 ゴマソース 
■「中国料理 李芳」の四川風麻婆豆腐 
■「中国料理 李芳」の炒飯 ほか

和食

■初夏の彩りちらし寿司
■とろろとオクラのネバネバ蕎麦
■白御飯(滋賀県産みずかがみ)
■滋賀県産味噌を使った味噌汁 ほか

パン

■バゲット 
■カンパーニュ 
■バターロール ほか

デザート

■タイムサービスデザート
■デザート各種 
■フルーツ各種 
■ソフトクリーム ほか

ドリンク

■コカ・コーラ 
■コカ・コーラ ゼロ 
■オレンジ 
■山ぶどう 
■メロンソーダ 
■烏龍茶 
■ジンジャエール 
■カルピス 
■コーヒー  
■紅茶 ほか

   
  
 

Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員限定プラスワンメニュー

和食・洋食・中国料理のバラエティー豊富なブッフェ料理とともにお楽しみいただける会員さま限定のお得なメニューをご用意しております。

オマール海老のソテー
■オマール海老のソテー
殻付きのオマール海老をソテーし、甲殻類の風味豊かなクリームソースでお召しあがりいただけます。
【料金】Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ¥1,000
近江牛焼しゃぶ
■近江牛焼しゃぶ
滋賀の大地が育んだ「近江牛」。わさび、紅塩、おろしソースでお召しあがりください。
【料金】Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ¥1,000

   
  
 

Seibu Prince Global Rewards入会のご案内

Seibu Prince Global Rewards公式アプリのご案内

充実のロイヤルティプログラム「Seibu Prince Global Rewards」。

Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels & Resorts(ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン)でさまざまなサービス・特典をお楽しみいただけます。

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※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
※ご利用までにSeibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員にご登録(無料)いただくことで、会員料金にてご案内いたします。
 
 
 

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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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