芽吹きの季節を思わせる若草色、やわらかな陽光を映す菜の花色。春を象徴する色彩と味覚を一皿ごとに表現しました。蕗の薹香るクルートを纏った醒井養鱒場のニジマスをはじめ、春を告げるアスパラガスや山菜など、この季節の食材をお楽しみください。

【料金】
1名さま￥9,500
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ￥8,000

鶏モモ肉のロースト アドベリー香るラヴィゴットソースや、魚介と春野菜のサフランリゾット、魚介と山菜の彩りちらし寿司など、春の庭園を歩くような色とりどりの美味をご堪能ください。

【料金】
おとな 1名さま￥4,500
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ￥4,000
こども（7～12才）￥2,600 ／（4～6才）￥1,200

春の訪れを楽しむ、彩り豊かで心弾むディナーブッフェをご用意いたしました。和洋中のソースで楽しむローストビーフをはじめ、鉄板で香ばしく焼き上げ、レアに仕上げた醒井養鱒場のニジマスなど春の味覚とともに、春の庭園を巡るようなひとときをお楽しみください。

【料金】
おとな 1名さま￥7,000
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB) 会員￥6,400
こども（7～12才）￥3,500 ／（4～6才）￥2,000

春の息吹を一皿一皿に映した、祝席にふさわしい旬会席です。桜胡麻豆腐や醒井養鱒場のニジマス、筍、蛤など春の恵みを用い、香り・彩り・旨味を大切に仕立てました。桜海老のかき揚げや鰆と筍の木の芽味噌焼きなど、心華やぐ味わいが、門出やお祝いの席を優しく彩ります。　

【料金】
1名さま￥8,500
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB) 会員￥8,000

滋賀の恵みと中国料理の技が融合した、春限定の特別コース。醒井養鱒場のニジマスは香ばしく揚げ、甘酢で仕上げることで甘みとほどよい酸味が調和し旨みを引き立てます。フカヒレの翡翠スープや、低温でしっとり仕上げた豚フィレのパイ包み揚げなど、色とりどりの一皿が春の訪れを感じさせます。

【料金】
1名さま￥7,000
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB) 会員￥6,500

春を感じるピンクに彩られた、華やかなアフタヌーンティーをご用意しました。いちごや桜、梅など季節の恵みを散りばめ、見た目にも心躍るひとときに。醒井養鱒場のニジマスや桜エビを使った軽食と、春香る美味の数々が、特別なお祝い時間を優雅に彩ります。

【料金】
1名さま￥5,000
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB) 会員￥4,600

充実のロイヤルティプログラム「Seibu Prince Global Rewards」。

Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels ＆ Resorts（ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン）で様々なサービス・特典をお楽しみいただけます。