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アクセス

よくある質問

WASHOKU 蒼天 SOUTEN(35F)

東京都千代田区紀尾井町1-2

アクセス

  • 禁煙
  • 個室あり
  • 飲み放題なし
  • お祝い・記念⽇
  • ビジネス
  • 個室

伝統の味をコンテンポラリーなテイストで提供する、 新しい「WASHOKU」レストラン

和食を提供するメインダイニング。旬の素材の鮮度を閉じ込めてお届けするイメージを込めた「アイス」をコンセプトに、クリスタル調のインテリアなどで店内を演出します。ダイニングエリアのほか、日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備え、お客さまのスタイルに合わせてご利用いただけます。

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電話予約:03-3234-1136
(受付時間:10:00A.M.~7:00P.M.)

電話予約(受付時間:10:00A.M.~7:00P.M.)

おすすめのプラン

代替テキスト

和色The Invisible

九つの“色”で表現した“見えないWASHOKU”コースを絶景とともに。
色とりどりの美しい器に、「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」料理長 髙橋賢こだわりの料理が溶け込むアートな食体験。

 

All-Day Dining OASIS GARDEN

PRIVATE PARTYプラン 2023

ホテルのメインダイニング「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」で楽しむパーティープランのご紹介。
高層階から広がる都心の眺望とともに、特別なひとときをお楽しみいただけます。
さまざまなシーンやスタイルにあわせ、皆さまとの時間をご堪能ください。

 

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基本情報

店舗名 WASHOKU 蒼天 SOUTEN(35F)
住所 東京都千代田区紀尾井町1-2  MAP
ジャンル 日本料理 パーティー・宴会
営業時間

ランチ
土休日のみ 11:30A.M.~3:00P.M.

ディナー
5:00P.M.~10:00P.M.

予算
予約 予約可能(ネット予約/電話予約)
TEL 03-3234-113603-3234-1136
(レストラン予約係 10:00A.M.~7:00P.M.)
お支払い
  • サービス料:15%
  • チャージ料:なし
  • 会計:カード支払い可

SEIBU PRINCE CLUBカード セゾン / VISA / MASTER / JCB / AMEX / UC / DC / DINERS / UFJ / NICOS / SAISON

お子さま
  • お子さま連れ可
  • 年齢制限:あり
  • 子供メニュー:なし
  • 子供席制限:あり
  • 子供椅子:あり
  • 時間帯:ダイニングエリア・個室:どのお時間でもご利用いただけます。/鉄板焼カウンター・寿司カウンター:ランチタイム 小学生以上、ディナータイム 中学生以上
その他
  • ドレスコード:スマートカジュアル
  • 車いす:ご利用いただけます

アクセス

東京都千代田区紀尾井町1-2

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11

WASHOKU 蒼天 SOUTEN

ダイニング

伝統の味をコンテンポラリーなテイストでお届けする、新しい「WASHOKU」をダイニングエリアでお楽しみください。
料理長 髙橋 賢のこだわりと技が光る逸品をお届けいたします。

 

WASHOKU 蒼天 SOUTEN

ニューイヤーディナー 2024

メインダイニング「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」が贈るニューイヤーディナー。新年の幕開けを祝う華やかなディナーに仕上げました。きらめく東京の夜景とともに、大切な方との特別な時間をお楽しみください。

1名さま¥25,000より

Japanese Afternoon Tea~CUBE~

Japanese Afternoon Tea~CUBE~

WASHOKU 蒼天 SOUTENのデザインコンセプトでもあるアイスからインスピレーションを受け、“CUBE”をテーマにメニューや器にもこだわった新しいスタイルのアフタヌーンティー。バター香る林檎のコンポートやベーコンとメープルで味わうチーズ豆腐、雲丹と信州サーモンのサンドウィッチなど和と洋を融合させたメニューをお楽しみください。

※2名さまからの予約制
※土休日限定 11:30A.M.~2:30P.M.(2時間制)

1名さま¥8,000

WASHOKU 蒼天 SOUTEN

Private Room

都内を一望できるプライベートな空間でのお食事を、ゆっくりとお楽しみいただけます。近しい方とのお食事はもちろん、接待にも最適です。

1名さま昼:¥8,500 / 夜:¥17,000~

WASHOKU 蒼天 SOUTEN

クリスマスディナー

メインダイニング「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」がお届けするクリスマスディナー。会席や寿司、鉄板など、WASHOKUで愉しむ聖なる夜をご提案いたします。大切な方との特別な時間をぜひお過ごしください。

 

WASHOKU 蒼天 SOUTEN

寿司カウンター

旬と鮮度にこだわり、職人が目の前で握る寿司をお楽しみください。

 

WASHOKU 蒼天 SOUTEN

アニバーサリープラン

都内を一望できるプライベートな空間でのお食事を、ゆっくりとお楽しみいただけます。記念日やお祝いなどにおすすめです。

1名さま昼:¥13,000 / 夜:¥21,500~

WASHOKU 蒼天 SOUTEN

鉄板焼きカウンター

高層階の眺望と共に目の前で焼き上げる鉄板焼き。旬の野菜や鮮魚と共に、旨味を引き出す鉄板焼きをお楽しみください。

 

代替テキスト

和色The Invisible

九つの“色”で表現した“見えないWASHOKU”コースを絶景とともに。
色とりどりの美しい器に、「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」料理長 髙橋賢こだわりの料理が溶け込むアートな食体験。

 

All-Day Dining OASIS GARDEN

PRIVATE PARTYプラン 2023

ホテルのメインダイニング「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」で楽しむパーティープランのご紹介。
高層階から広がる都心の眺望とともに、特別なひとときをお楽しみいただけます。
さまざまなシーンやスタイルにあわせ、皆さまとの時間をご堪能ください。

 

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仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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