グリル ディナーコースメニュー

グリル

グリル　ディナーコースメニュー

新鮮な魚介類を生かしたメニューを和食または洋食をお気軽にお召しあがりいただけます。

プラージュディナー　￥16,000

・富士山サーモンとホタテのタルタル、リンゴゼリーと柚子の香り
・焼きナスとゴボウのベルーテ、ゴボウのクルトン
・アワビと白身魚のパイ包み
　　ベルモット酒のクリームソースと肝のピュレ
・牛フィレのステーキ、キノコのマデラソース
　　キクイモのリヨネーズと秋野菜のガルニチュール添え
・リンゴのガトーショコラ、カルバドス風味のキャラメルソース添え
・パン
・コーヒーまたは紅茶

■2026年12月2日(水）～12月25日(金)まで
　プラージュディナーは、クリスマス期間限定「ノエルディナー」に変わります。
　
　クリスマス期間限定「ノエルディナー」の詳細は下記をクリック

「ノエルディナー」

川奈会席　￥16,000

《献立》
・「先　附」魚介類と茸の琥珀ゼリー寄せ
・「前　菜」南瓜スープ　茄子田楽　合鴨ロース煮　網丸十
　　　　　　蟹稲穂　アスパラベーコン巻き　烏賊黄身焼
　　　　　　南天　紅葉人参　翡翠銀杏　焼き栗
　　　　　　丸十檸檬煮　海老手毬寿司
・「お造り」海の幸盛り合わせ　褄色々　山葵
・「焼き物」銀鱈西京焼き
　　　　　　　酢取り野菜　くるみ松風　茄子田楽
・「煮　物」炊き合わせ
　　　　　　　海老芋含め　帆立黄身煮　鮑茸
　　　　　　　紅葉麩　海老　青味
・「主　菜」国産牛網焼き　茸おろし
　　　　　　　揚げ大蒜　揚げ大葉　白髪葱
・「お食事」芋栗御飯
　　　　　　　すいとん汁　葱　香の物
・「水菓子」フルーツ盛り合わせ　檸檬ジュレ

【予約制】金目鯛しゃぶしゃぶ膳　￥16,000

ご利用日前日17:00までの予約制です

・「先　附」うるい桜海老　お浸し
・「酒　菜」イカ三升漬け　桜胡麻豆腐　合鴨煮ロース
・「お造り」海の幸盛り合わせ　褄色々
・「煮　物」金目鯛煮付け
・「しゃぶ鍋」金目鯛のしゃぶしゃぶ
　　　　　　　　野菜盛り　きしめん
・「お食事」　ご飯（白米飯）　赤汁　香の物
・「水菓子」　フルーツ盛り合わせ

アラカルト

活アワビのステーキ　雲丹風味のクリームソース￥13,000

輸入牛フィレ肉グリル￥9,000

前菜

・生ハム　￥2,000
・スモークサーモン　￥2,900
・鮮魚のサラダ仕立て　￥3,900
・刺身の盛り合わせ（6点）￥6,500
・サザエの香草バター焼き　川奈ホテル風　￥3,500
・エスカルゴのブルゴーニュ風　マッシュルームの器　￥4,800

スープ

・本日のクリームスープ　￥2,000
・自家製コンソメスープ　￥2,200
・オニオングラタンスープ　￥3,000

チーズ

・アメリカン　￥1,300
・カマンベール　￥2,000
・盛り合せ　￥3,000

魚料理

・シーフドグラタン　￥3,500
・タラバガニのクリームコロッケ　￥3,500
・天使の海老フライ　タルタルソース　￥3,500
・活アワビのステーキ雲丹風味のクリームソース　￥13,000
・金目鯛の煮付け　￥6,500
・金目鯛の煮付け（１尾）￥15,000
・天婦羅盛り合わせ　￥5,500
　（海老・穴子・白身魚・野菜5種）

肉料理

・黒毛和牛サーロイングリル　￥19,500
・黒毛和牛フィレ肉のグリル　￥13,000
・国産牛フィレシャリアピンステーキ　￥13,000
・輸入牛フィレ肉のグリル　￥9,000
・ビーフストロガノフ　￥13,000
・仔羊の香草パン粉焼き　￥9,000
・タンシチューパスタ添え　￥11,000
・国産牛のハンバーグステーキ　￥4,800
・豚肉の生姜焼　￥3,000
・豚ロースカツレツの卵とじ　￥3,000