ディナーメニュー

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テーブルですき焼・しゃぶしゃぶを

ディナーメニュー

ディナーではこだわりの食材を多く楽しめるすき焼、しゃぶしゃぶのコースをご用意しています。
杉の葉をモチーフにした空間で森を感じながらお食事をお楽しみください。

※記載の料金・内容は、2026年2月28日までのものとなっております。

時間： 5:00P.M.〜8:30P.M. （ラストオーダー 8:00P.M.）

空席検索・予約

電話予約：0267-42-1111
（受付時間： 9:00A.M.〜8:30P.M.）

電話予約（受付時間：9:00A.M.〜8:30P.M.）

レストランのご予約に関しましては密を避けるため、時間を承っております。店内の状況により入口でお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご承知くださいますようお願い申し上げます。

ご利用に関して　ご予約のお願い

軽井沢プリンスホテルの各レストランではご利用のお客さまにご予約をおすすめしています。

しゃぶしゃぶ　コース内容

食前のお愉しみ
Steamed Food

前菜
Appetizers

しゃぶしゃぶ肉（150ｇ）
”SHABU-SHABU” Meat

野菜盛り合わせ
Assorted Vegetables

食事（〆のうどんまたは信州そば）
Udon or Shinshu Soba (Cold Noodles)

水菓子
Dessert

すき焼きコース内容

食前のお愉しみ
Steamed Food

前菜
Appetizers

すき焼き肉（150ｇ）
”SUKIYAKI” Meat

野菜盛り合わせ
Assorted Vegetables

食事（〆のうどんまたは信州そば）
Udon or Shinshu Soba (Cold Noodles)

水菓子
Dessert

お肉の種類

■しゃぶしゃぶコース　“SHABU-SHABU” Course

黒毛和牛と信州米豚ロース2種盛り　￥12,000
“KUROGEWAGYU” Beef and “SHINSHU KOME BUTA” Pork
※黒毛和牛と信州米豚ロース2種盛りは下記期間、休止とさせていただきます。
2025年12月30日(火)～2026年1月3日(土)

信州プレミアム牛肉と信州米豚ロース2種盛り　￥14,000
Shinshu Premium Beef and “SHINSHU KOME BUTA” Pork

黒毛和牛　￥17,000
“KUROGEWAGYU” Beef

信州プレミアム牛肉　￥21,000
Shinshu Premium Beef
Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さま限定価格　￥18,900
※ご注文時に係に会員証をご提示ください。他の割引との併用は出来ません。

■すき焼コース　“SUKIYAKI” Course

国産牛　￥13,000
Domestic Beef
※国産牛のコースは下記期間、休止とさせていただきます。
2025年12月30日(火)～2026年1月3日(土)

黒毛和牛　￥17,000
”KUROGEWAGYU”Beef

信州プレミアム牛肉　￥21,000
Shinshu Premium Beef
Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さま限定価格　￥18,900
※ご注文時に係に会員証をご提示ください。

お得にご利用いただける『 Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB) 』入会、サービス内容はこちらをご覧ください

＜その他ディナーメニュー＞

豆乳湯葉しゃぶしゃぶコース(”YUBA” Soy Milk ”SHABU-SHABU” Course)　1名さま￥8,500: 食前のお愉しみ
Steamed Food

野菜盛り合わせ
Assorted Vegetables

サラダ
Salad

食事（〆のうどんまたは信州そば）
Udon or Shinshu Soba (Cold Noodles)

湯葉しゃぶ(湯葉豆乳仕立て)
”YUBA” Soy Milk ”SHABU-SHABU”

水菓子
Dessert

信州そば膳(Shinshu Soba Cold Noodles Course)　1名さま￥6,500: 小鉢　2品
Appetizers

ざるそば
SHINSHU Soba(Cold Noodles)

海老と野菜の天ぷら
Tempura (Prawn and Vegetables)

香の物
Pickled Vegetable

信州サーモン小丼
Raw “SHINSHU Salmon” Bowl(Small)

水菓子
Dessert

単品　
A la carte

信州サーモン小丼　￥1,200
Raw “SHINSHU Salmon” Bowl (Small)

お子さまメニュー(Children’s Menu)

お子さまメニュー　しゃぶしゃぶコース(Children’s ”SHABU-SHABU” Course)

お肉の種類

信州米豚ロース　￥5,500
“SHINSHU KOME BUTA” Pork

黒毛和牛　￥9,500
“KUROGEWAGYU” Beef

信州プレミアム牛肉　￥11,500
Shinshu Premium Beef

コース内容

食前のお愉しみ
Steamed Food

しゃぶしゃぶ肉(120g)
”SHABU-SHABU” Meat

野菜盛り合わせ
Assorted Vegetables

食事（〆のうどんまたは信州そば）
Udon or Shinshu Soba (Cold Noodles)

アイスクリーム
Ice Cream

こちらのコースは小学生以下のお子さま限定とさせていただきます
This menu is limited to children under primary school age.

お子さまメニュー　すき焼コース(Children’s ”SUKIYAKI” Course)

お肉の種類

国産牛　￥7,500
Domestic Beef

黒毛和牛　￥9,500
“KUROGEWAGYU” Beef

信州プレミアム牛肉　￥11,500
Shinshu Premium Beef

コース内容

食前のお愉しみ
Steamed Food

すき焼き肉(120g)
”SUKIYAKI” Meat

野菜盛り合わせ
Assorted Vegetables

食事（〆のうどんまたは信州そば）
Udon or Shinshu Soba (Cold Noodles)

アイスクリーム
Ice Cream

こちらのコースは小学生以下のお子さま限定とさせていただきます
This menu is limited to children under primary school age.