空間デザイナー・橋本夕紀夫氏が採用した「ミナ ペルホネン」のデザインが随所にちりばめられた可愛いお部屋は、丸太や落ち葉、小人の帽子のモチーフなど、まるで絵本の中に入り込んだような癒やしの空間。ホテルの客室には珍しくコーヒーミルがあり、軽井沢のコーヒーを楽しみたい方にも嬉しいポイント。

「All Day Dining Karuizawa Grill」でいただけるのは、窯焼きやグリルメニュー。ファッションブランド「ミナ ペルホネン」のテキスタイルデザインやオブジェの装飾が映える空間で、オープンキッチンから繰り広げられるシェフのパフォーマンスが楽しめます。「爽風 鉄板焼 森」では、カウンター席で、移り変わる軽井沢の四季を眺めながら、優雅に鉄板焼コースを味わえます。どちらのレストランも、地元食材にこだわっているのが魅力ポイント。

雄大な自然を全身で体感できる、空の新感覚ツアー「ジップラインアドベンチャー軽井沢」。都会にはない自然に囲まれた環境で、風をきってリフレッシュ！まるで鳥になった気分で空中から景色を眺めながら森の中を滑走。ガイド付きなので初心者でも安心です。

野生動物の専門家であるピッキオのプロガイドが、夜の森で動物との出会いをサポートする特別ツアー。専用のライトと車を使って、 日中はなかなか見ることができない動物たちの姿を探します。動物と目があった瞬間のドキドキする気持ちは、年齢を問わず、かけがえのない思い出になるはず。

スパ施設「スパ ザ フォレスト プリンス」のコンセプトは、“森の中で、生命力あふれる美しさを呼び覚ます”。ラグジュアリーな癒やし空間で受けられるスペシャルケアで、心と身体が浄化されるよう。同じ施設内の「フォレスト ホット スプリング」では、天然温泉を楽しむことができ、自然に囲まれた露天風呂では時間を忘れてのんびり過ごせます。

スキーをしない方も高速リフトに乗って標高約1,155mの山頂へ。冬の軽井沢は、凛とした空気と高い晴天率ゆえに、山頂の「街テラス」から長野～群馬の山々や軽井沢の街並みを一望できます。山頂のキッチンカーで提供するホットワイン(シナモン、ハーブ、スパイスにオレンジスライスを加えたもの)やホットコーヒーで体を温めながら、太陽が輝く日中～日の傾き始めた薄暮まで、刻々と移り変わる軽井沢の絶景を時間を忘れて楽しむことができます。