前菜３種
金目鯛のかぶら蒸し
サラダ
黒毛和牛ロース（120g)
焼き野菜
長野県産こしひかり　味噌汁　牛肉しぐれ煮　香の物　または　信州そば（冷）または　ガーリックライス　味噌汁　香の物（￥1,000追加でご利用いただけます。)
デザート/日本茶

※浅間コースは平日のみご利用いただけます。
※除外日：2026年8月1日（土）～31日（月）

前菜３種
冷製トウモロコシの茶碗蒸し
サラダ
本日のシーフード2種
銘柄和牛　フィレ(90g)　または　サーロイン(120g)
焼き野菜
長野県産こしひかり　味噌汁　牛肉しぐれ煮　香の物　または　信州そば（冷）または ガーリックライス　味噌汁　香の物（￥1,000追加でご利用いただけます。)
デザート/日本茶

★ワインペアリングセット(白 クラウディベイ ソーヴィニヨンブラン/赤 マンズソラリス ユヴェンタルージュ)

前菜３種
冷製トウモロコシの茶碗蒸し
サラダ
活鮑鉄板焼き
銘柄和牛　フィレ(90g)　または　サーロイン(120g)
焼き野菜
長野県産こしひかり　味噌汁　牛肉しぐれ煮　香の物　または　信州そば（冷） または ガーリックライス　味噌汁　香の物（￥1,000追加でご利用いただけます。)
デザート/日本茶

前菜３種
サラダ
シーフードとたらば蟹鉄板焼き
活鮑鉄板焼き
銘柄和牛 フィレ(90g) または サーロイン(120g)
焼き野菜
長野県産こしひかり　味噌汁　牛肉しぐれ煮　香の物 または 信州そば（冷) または ガーリックライス　味噌汁　香の物（￥1,000追加でご利用いただけます。)
デザート/日本茶

秋の味覚を鉄板焼で楽しむ期間限定コース。前菜三種にはじまり、やさしい味わいの茶碗蒸し、旨み豊かなシーフード、メインには銘柄牛のフィレまたはロースをご用意しました。香り豊かなきのこの盛り合わせを添え、素材の持ち味をシェフが目の前で丁寧に焼き上げます。お食事、水菓子まで、実りの秋をゆっくりとご堪能ください。

シーフード

本日のシーフード　￥4,500

帆立貝　￥4,000

車海老　￥4,000

たらば蟹　￥4,000

活鮑　￥13,000


牛肉

黒毛和牛ロース　150g￥12,750 / 200g￥17,000

銘柄和牛ロース　150g￥17,250 / 200g￥23,000

銘柄和牛フィレ　100g￥16,500


野菜

サラダ　￥1,300

きのこ3種　￥1,600

焼き野菜3種　￥1,300

焼き野菜 きのこ盛り合わせ　￥2,600


その他

フォアグラ　￥3,500


お食事

信州そば(冷)　￥1,300

お食事セット　￥1,300
(ご飯・味噌汁・牛肉のしぐれ煮・香の物)

ガーリックライス　￥2,000
(味噌汁・香の物)


◇デザート◇

アイスクリーム(バニラ または 抹茶)　￥900

シャーベット(りんご または 柚子)　￥900

クリームあんみつ　￥1,500