本年6月のオープンに向け、レストラン棟およびバンケットロビーの新設工事を行っておりましたが、
一部工事の遅れに伴い、臨時クローズとさせていただくことになりました。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の上、
ご協力いただきますようよろしくお願いいたします。
なお、軽井沢プリンスホテル イースト、ザ・プリンス 軽井沢、ザ・プリンス ヴィラ軽井沢、フォレスターナ軽井沢は
一部レストランの営業時間を除き営業しております。

この度、政府が発表した「新型コロナウイルス感染拡大に関する重要事項」の要請を踏まえ軽井沢プリンスホテルではレストランおよび温泉施設の営業内容を一部変更させていただきます。
お客さまの安全と安心の確保のため、何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。

◇黒毛和牛とシーフードコース　1名さま￥20,000◇

前菜　～信州からの恵み～　小鉢6品

サラダ

シーフード鉄板焼(2種)

黒毛和牛ロース(150g)
or
黒毛和牛フィレ(100g)

本日の焼き野菜

長野県産こしひかり(味噌汁・牛肉しぐれ煮・香の物)
or
信州そば(冷)
or
ガーリックライス(味噌汁・香の物)　※プラス￥600

本日のデザート

食後のお飲み物

◇銘柄和牛と鮑コース　1名さま￥25,000◇

前菜　～信州からの恵み～　小鉢6品

サラダ

鮑の鉄板焼

信州プレミアム牛肉ロース(150g)
or
銘柄和牛フィレ(100g)

本日の焼き野菜

長野県産こしひかり(味噌汁・牛肉しぐれ煮・香の物)
or
信州そば(冷)
or
ガーリックライス(味噌汁・香の物)　※プラス￥600

本日のデザート

食後のお飲み物

＜ア･ラ･カルト メニュー＞

◇シーフード◇

帆立貝　￥3,500

車海老　￥3,500

たらば蟹　￥4,000

活鮑　￥10,000


◇牛肉◇

黒毛和牛ロース　150g￥11,000　200g￥16,500

黒毛和牛フィレ　100g￥11,000　150g￥16,500

信州プレミアム牛肉ロース　150g￥15,000　200ｇ￥22,500

銘柄和牛フィレ　100g￥15,000　150g￥22,500


◇野菜◇

信州産きのこ3種　￥1,400

焼き野菜3種　￥1,400

焼き野菜5種　￥1,800


◇サラダ◇

軽井沢産フルーツトマトと山葵のサラダ　￥1,300

本日のサラダ　￥1,300


◇お食事◇

信州そば(冷)　￥1,200

お食事セット(ご飯・味噌汁・牛肉のしぐれ煮・香の物)　　￥1,200

ガーリックライス(味噌椀・香の物)　￥1,700


◇デザート◇

アイスクリーム(バニラ または 抹茶)　￥700

シャーベット　￥700

くずきり　￥800