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軽井沢プリンスホテル イースト

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軽井沢プリンスホテル イースト

チェックイン/チェックアウト
1室の
ご利用人数
部屋数

〒389-0193 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 TEL:0267-42-1111

アクセス

イーストツイン館ご宿泊者さま専用

ご朝食メニュー

Karuizawa Grill 洋朝食A
Karuizawa Grill 洋朝食A
Karuizawa Grill 洋朝食B
Karuizawa Grill 洋朝食B
Karuizawa Grill 和朝食
Karuizawa Grill 和朝食A
Karuizawa Grill 和朝食B
Karuizawa Grill 朝食キッズプレート
Karuizawa Grill テーブル

All Day Dining Karuizawa Grillの朝食は、軽井沢プリンスホテル イーストのツインルームにご宿泊のお客さま専用となります。
外来でのご利用、イーストツインルーム以外にご宿泊のお客さまはご利用いただけません。
ご朝食は順番でのご案内となります。
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
1日おきに内容が変わります(AまたはB)



<洋朝食>
A【野菜と香りを楽しむ ココット洋朝食】
  American Breakfast TypeA~Enjoy vegetables and the aroma~

 ≪バーカウンターよりお選びください≫
 【冷たいお飲みもの】
   信州産りんご / 信州産ぶどう / ミルク / 本日のジュース
   Drink ~your choice of Apple/Grape/Milk/Vegetable~

  【ジャム&バター】
   ストロベリー / ブルーベリー / アプリコット / オレンジマーマレード / バター
   Jam &Butter ~your choice of Strawberry /Blueberry/Apricot/Orange Marmalade~

  ①朝の香り ~aroma of moning~
   軽井沢プリンスホテル ベーカリー朝焼きクロワッサン&枝豆パン
   Croissant and Green soybeans bread made by Karuizawa Prince Hotel Bakery


  ②森の香り ~aroma of forest~
   人参と南瓜のローズマリー風味ロースト&葉野菜のサラダ / 人参ドレッシング
   Roasted carrot &pumpkin with rosemary flavor/Green Salad /Carrot dressing

  ③香りのペアリング ~pairing of aroma~
   豆乳たまねぎスープ / はちみつローズマリートースト
   Soy Milk based Onion Soup/Rosemary toast with honey

  ④火の香り ~aroma of fire~
   64℃で火を入れたタマゴとラタトゥイユの窯焼きココット
   軽井沢熟成ポークウィンナーグリル&レモン
   Eggs with fire burned at 64 ℃ and Ratatouille kiln baked cocotte
   Grilled Karuizawa Matured Pork Winner & Lemon

  ⑤和の香り ~aroma of “WA” ~
   ゆかりマヨネーズ / ミニ根菜
   Red perilla mayonnaise /Mini sized root crop

  ⑥花の香り ~aroma of flower~
   レンゲのはちみつ漬けレモン& フルーツ / ローストナッツ / 無糖ヨーグルト
   Astragalus honey pickled lemon & fruits / roasted nut / sugar-free yoghurt

  温かいお飲みものをお選びください
   コーヒー or 紅茶
   Coffee or Tea


B【野菜と香りを楽しむ スキレット朝食】
 American Breakfast TypeB~Enjoy vegetables and the aroma~

 ≪バーカウンターよりお選びください≫
  【冷たいお飲みもの】
   信州産りんご / 信州産ぶどう / ミルク / 本日のジュース
   Drink ~your choice of Apple/Grape/Milk/Vegetable~

  【ジャム&バター】
   ストロベリー / ブルーベリー / アプリコット / オレンジマーマレード / バター
   Jam &Butter ~your choice of Strawberry /Blueberry/Apricot/Orange Marmalade~

  ①朝の香り ~aroma of moning~
   軽井沢プリンスホテル ベーカリー朝焼きクロワッサン&とうもろこしパン
   Croissant and Corn bread made by Karuizawa Prince Hotel Bakery

  ②土と緑の香り ~aroma of earth and green~
   じゃがいもとアスパラガスのタイム風味ロースト&葉野菜のサラダ / ビーツドレッシング
   Roasted Potato & Asparagus with thyme flavor/Green Salad /Beats dressing

  ③香りのペアリング ~pairing of aroma~
   トマトと大麦の野菜スープ / バジルソース
   Tomato & Barley Soup with basil sauce

  ④火の香り ~aroma of fire~
   64℃で火を入れたタマゴとハム、チーズ、ベシャメルソースのクロックマダム
   熟成軽井沢ベーコングリル&レモン
   Croque-madame of eggs and ham, cheese, beshamel sauce put on fire at 64 ℃
   Grilled Karuizawa Matured Bacon & Lemon

  ⑤和の香り ~aroma of “WA” ~
   りんご味噌マヨネーズ / ミニ根菜
   Apple flavaored miso mayonnaise /Mini sized root crop

  ⑥花の香り ~aroma of flower~
   レンゲのはちみつ漬けキウイフルーツ / ローストナッツ / 無糖ヨーグルト
   Astragalus honey pickled kiwi fruit/ roasted nut / sugar-free yoghurt


  温かいお飲みものをお選びください
   コーヒー or 紅茶
   Coffee or Tea

         ・
         ・
         ・

<和朝食>
A【信州のごはんとお味噌汁を楽しむ和食】
  Japanese Breakfast TypeA ~Enjoy Shinshu rice and Miso soup~

  ≪バーカウンターより冷たいお飲みものをお選びください≫
   信州産りんご / 信州産ぶどう / ミルク / 本日のジュース
   Drink ~your choice of Apple/Grape/Milk/Vegetable~

  ご飯のお供「めし友」3 種 3Appetizers
  佃煮 明太子 梅干し  Tsukudani /Seasoned cod roe/Umeboshi

  厚焼き玉子 Japanese omelette

  焼き魚2種 2Grilled Fish
  紅鮭 / 金目鯛

  かまぼこ
  Fish Cake

  山海漬

  里芋煮 Simmered taro

  お食事をお選びください Choice 1or2
  (長野県産コシヒカリ)
  1. 白米 Rice or 2. お粥 Rice Porridge

  信州味噌のお味噌汁  Shinshu Miso Soup

  香の物 海苔 なめたけ Pickled Vegetable/Seaweed/Enoki Mushroom

  温かいお飲みものをお選びください
  コーヒー or 紅茶
  Coffee or Tea


B【信州のごはんとお味噌汁を楽しむ和食】
 Japanese Breakfast TypeB ~Enjoy Shinshu rice and Miso soup~

  ≪バーカウンターより冷たいお飲みものをお選びください≫
   信州産りんご / 信州産ぶどう / ミルク / 本日のジュース
   Drink ~your choice of Apple/Grape/Milk/Vegetable~

  ご飯のお供「めし友」3 種 3Appetizers
  佃煮 明太子 梅干し  Tsukudani /Seasoned cod roe/Umeboshi


  厚焼き玉子 Japanese omelette

  焼き魚2種 2Grilled Fish
  紅鮭 / 銀鱈

  かまぼこ Fish Cake

  山海漬

  肉じゃが Meat and Potato Stew

  お食事をお選びください Choice 1or2
  (長野県産コシヒカリ)
  1. 白米 Rice or 2. お粥 Rice Porridge

  信州味噌のお味噌汁 Shinshu Miso Soup

  香の物 海苔 なめたけ Pickled Vegetable/Seaweed/Enoki Mushroom

  温かいお飲みものをお選びください
  コーヒー or 紅茶
  Coffee or Tea

         ・
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         ・


お子さま洋朝食セット
  ≪バーカウンターより冷たいお飲みものをお選びください≫

 軽井沢プリンスホテル自家製パン
  (バター/蜂蜜/ジャム)

 コーンスープ

 玉子料理をお選びください
  スクランブルエッグ  オムレツ  目玉焼き

 ミニ根菜 リンゴ味噌マヨネーズ

 ベーコン ロースハム

 ヨーグルト

 フルーツ


お子さま和朝食セット
  ≪バーカウンターより冷たいお飲みものをお選びください≫

 厚焼き玉子

 焼魚2種

 本日の煮物

 長野県産こしひかり

 味噌汁

 ヨーグルト

 フルーツ


キッズプレート
 ミニパンケーキ

 スマイルポテト

 ウィンナー

 スクランブルエッグ

 コーンスープ

 フルーツ

 ジュース


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時間: 6:30A.M.〜10:00A.M.(ラストオーダー10:00A.M. )

1名さま ¥3,000(お子さま¥2,100 キッズプレート¥1,500)

外来でのご利用、イーストツインルーム以外にご宿泊のお客さまはご利用いただけません。

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