ティーサロン ピカケ
2024年4月8日(月)~6月30日(日)
開業60周年記念メニュー
「ブイヤベース ー本場マルセイユ継承の味ー」
かつて、シェフ佐野克志がフランスリヨンにあるホテル ヴィラ フロランティーヌへ修行に行った際、代々受け継がれてきた本場マルセイユのスープを目の当たりにし、衝撃を受けた一皿をそのままに。
魚介の旨味がつまった濃厚なスープをご堪能ください。
時間:
11:00A.M.〜6:00P.M.(ラストオーダー5:30P.M.)