ラウンジ 光明
【5/10~6/30】
香り高い福寿園の宇治抹茶を贅沢に味わう、期間限定のスイーツをご用意いたしました。
協力:福寿園
期間:
2024年05月10日(金)
〜
2024年06月30日(日)
時間:
11:00A.M.〜7:00P.M.
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【5/10~6/30】
香り高い福寿園の宇治抹茶を贅沢に味わう、期間限定のスイーツをご用意いたしました。
協力:福寿園
期間:
2024年05月10日(金)
〜
2024年06月30日(日)
時間:
11:00A.M.〜7:00P.M.
※ご予約はWebより承ります/会員さま料金は各種割引対象外
伝統ある京都の老舗茶舗「福寿園」
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ラウンジ 光明
京都・山城の地に、福井伊右衛門により茶商として創業以来230余年、伝統の心の上に常に革新を加え、日本の心を支える茶づくりに専念してきた。
時代を越え、国境を越えて、茶で人と暮らしを豊かにしたいという変わらぬ想いで技と味わいに磨きをかけている。
福寿園の宇治抹茶を使用したゼリー、カステラ、クッキー、テリーヌ、アイスを層にし、栗や黒豆をアクセントに加え、和三盆の優しい甘さのクリームで閉じ込めました。
抹茶本来の味を愉しめるよう、表面にはたっぷりの抹茶を振りかけ、食べるたびにさまざまな食感と味わいが感じられるパフェに仕上げました。
パティシエがこだわる和のエッセンスを取り入れたスイーツBOX「彩々」に、福寿園の宇治抹茶をふんだんに使用しました。
四季が感じる庭園を眺めながら、女子会やデートなど優雅なティータイムに。
・宇治のみどり
宇治抹茶あんを白い餅で包み込んだ銘菓「宇治のみどり」。宇治の風情を彷彿とさせる上品な和菓子を食べやすいサイズで。
【スイーツ】
・抹茶カヌレ
・抹茶テリーヌ
・抹茶ティラミス
・抹茶マドレーヌ
・抹茶モンブランタルト
・抹茶ゼリーとシロップ添え
・パッションレモンマカロン
抹茶のアクセント
【お飲み物】
・コーヒーまたは紅茶
※会員料金を適用の場合は、各種割引の対象外です。
※ご予約はWebより承ります。
※表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(13%)を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
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