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グランドプリンスホテル高輪 〒108-8612 東京都港区高輪 3-13-1 TEL:03-3447-1111

アクセス

よくある質問

ラウンジ 光明

【昭和100年記念メニュー】~記憶に残る一皿~

昭和100年

ラウンジ 光明

【6/6~12/18】
昭和100年を記念し、100年以上の歴史をお客さまとともに歩んできたプリンスホテルの思い出の味の復刻メニューをご用意いたしました。
多くのお客さまに愛された一皿へ、これまでの感謝を込めて。

期間: 2025年06月06日(金) 〜 2025年12月18日(木)
時間: 11:00A.M.〜7:00P.M.

電話予約:03-3447-1139
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

【昭和100年記念メニュー】

昭和元年から100年の節目にあたる2025年。
昭和期より地域に根差してきた高輪エリアのプリンスホテルでは、昭和のノスタルジーに浸るレトログルメや洋食メニューをご用意いたします。

多くのお客さまに愛されたプリンスホテルの思い出の味を復刻したメニュー「~記憶に残る一皿~」、誰もが愛する懐かしのレトログルメ「~時を超えて輝く味~」の2つのテーマのもと、懐かしいあの頃の味が心を揺さぶるひとときをお届けいたします。

ラウンジ 光明では、「~記憶に残る一皿~」と「~時を超えて輝く味~」の両方をお楽しみいただけます。

昭和100年記念メニュー

~記憶に残る一皿~

ハンバーグ

【ビーフハンバーグ】
 ご料金:4,180

プリンスホテルのレストランやインルームダイニングで定番として親しまれてきた一品。
プリンスホテル伝統のレシピで作ったシャリアピンソース、またはマデラソースよりお好みに合わせてお選びいただけます。


【ビーフハンバーグセット】
 ご料金:4,500
 サラダ、パンまたはライス付き

カレー

【伝統のカルカッタカレー】
 ご料金:¥3,080

野菜の甘味と柔らかく煮込んだ国産豚の旨味が凝縮し、独自で配合したスパイスと隠し味の醤油でコクを加えた伝統のカルカッタカレー。
高輪プリンスホテル開業時より現代まで受け継がれるレシピでご提供いたします。
ライスは白米かバターライスよりお好きなほうをお選びいただけます。

アップルパイ

【アップルパイアラモード】
 ご料金:¥1,600

温かいアップルパイと冷たいアイスクリームを組み合わせた、昭和期から親しまれるデザート。
バターが香るパイ生地に、シナモンを効かせた甘酸っぱいリンゴのコンポートを詰めて焼きあげました。
濃厚なバニラアイスとのマリアージュをお楽しみください。

~時を超えて輝く味~

メロンクリームソーダ

【メロンクリームソーダ】
 ご料金:¥1,200

時代を超えて愛され続ける、昭和の純喫茶を象徴するドリンク。
絵にかいたような濃い緑色に、メロンフレーバーのシロップとソーダ水を組み合わせた昔ながらの味わいをお楽しみいただけます。
バニラアイスを添えた、これぞ王道ともいえるメロンクリームソーダをぜひご賞味ください。

牛フィレ

【和牛フィレ肉のグリル】
 ご料金:\7,800(90g) / \14,800(180g)

昭和期に考案されたシャリアピンソースを楽しむならぜひ和牛フィレ肉のグリルで。
玉ねぎの旨味と柔らかな食感が、和牛フィレ肉のあっさりとした味わいを引き立たせます。
付け合わせのマッシュポテトやニンジンも昭和期の洋食をイメージ。

お好みでマデラソースもお選びいただけます。

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ご利用条件

※表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(13%)を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

「昭和100年」特集のご案内

高輪エリアのプリンスホテルがおくる昭和100年記念企画。

懐かしさと新しさが織りなす、唯一無二の優雅な時間へ。
「昭和100年」の節目にふさわしい、心に残る感動をお届けします。

高輪エリアの特集はこちら

プリンスホテルの「昭和100年」特集はこちら

Seibu Prince Global Rewards公式アプリのご案内

Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels & Resorts(ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン)で様々なサービス・特典をお楽しみいただけます。

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