和牛ブッフェ

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レストランバイエルン

ブッフェならではの醍醐味をお楽しみください。

今年の夏、人気食材の“和牛”がブッフェメニューとなって登場いたします。
ホテルのシェフがさまざまな調理法を駆使し3ヵ月に渡りお届けする夏の一押しレストランフェアです。
涼しい店内でごゆっくりお楽しみください。

期間： 2024年06月01日(土) 〜 2024年08月31日(土)
時間： 11:30A.M.〜9:00P.M.（時間別のご案内は以下、開催時間をご確認ください。）

おとな 1名さまランチブッフェ￥4,000 ／ディナーブッフェ￥5,500 　　　

電話予約：03-5954-2257
（受付時間： 10:30A.M.〜6:00P.M.）

※表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料（13％）を加算させていただきます。

メニュー

＜ランチメニュー内容＞　※2024年7月17日(水)から、デモンストレーションメニューの一部を変更してお届けいたします。: 【和牛メニュー】
和牛のカルパッチョ風グラナパダーノ添え
和牛のしぐれ煮
和牛と野菜のミートローフマスタードソース
和牛の赤ワイン煮込みブルゴーニュ風
和牛カツレツバジル風味トマトソース
和牛挽肉と茄子のグラタンメランザーネ
和牛筋カレー
和牛ボローニャ風リングイネ
和牛丼

【デモンストレーションメニュー】
和牛の鉄板焼き／和牛のミニハンバーガー

【その他メニュー】
冷製シーフードのロワイヤル／夏野菜のトマトジュレ
冬瓜とヤングコーンそぼろ餡かけ
白身魚のソテーエシャロットビネガー
フィッシュ＆チップス
回鍋肉／ショウロンポー／冷製コーンスープ
枝豆とコーンイタヤ貝のかき揚げ／お好み冷やし中華
各種サラダバー

【お子さまメニュー】
コーンスープ／ケチャップライス／スクランブルエッグ／フライドポテト
チキンナゲット／アメリカンドッグ

【デザートメニュー】
カヌレ／プリン／アナナスポム／苺のパフェ

＜ディナーメニュー内容＞　※2024年7月17日(水)から、デモンストレーションメニューの一部を変更してお届けいたします。: 【和牛メニュー】
和牛のカルパッチョ風グラナパダーノ添え
和牛のしぐれ煮
和牛と野菜のミートローフマスタードソース
和牛の赤ワイン煮込みブルゴーニュ風
和牛カツレツバジル風味トマトソース
和牛挽肉と茄子のグラタンメランザーネ
和牛筋カレー
和牛ボローニャ風リングイネ
和牛丼

【デモンストレーションメニュー】
和牛のヒマラヤ紅岩塩炙り焼き／和牛サーロインローストビーフ　

【その他メニュー】
冷製シーフードのロワイヤル／夏野菜のトマトジュレ
冬瓜とヤングコーンそぼろ餡かけ／白身魚のソテーエシャロットビネガー
フィッシュ＆チップス／回鍋肉／ショウロンポー／冷製コーンスープ
枝豆とコーンイタヤ貝のかき揚げ／お好み冷やし中華／握り寿司
各種サラダバー

【お子さまメニュー】
コーンスープ／ケチャップライス／スクランブルエッグ
フライドポテト／チキンナゲット／アメリカンドッグ

【デザートメニュー】
カヌレ／プリン／アナナスポム／苺のパフェ

【土休日】ランチブッフェ　※90分制
❶11:30A.M.～1:00P.M.
❷1:30P.M.～3:00P.M.

ランチブッフェ(1名さま)	ディナーブッフェ(1名さま)
おとな(中学生以上) 通常￥4,000➡￥3,600	おとな(中学生以上) 通常￥5,500➡￥5,000

※当日お会計時「SEIBU PRINCE GLOBAL REWARDS(SEIBU PRINCE CLUB)会員証」をご提示ください。
※本特別料金は他の割引券等との併用はできません。