アミューズ
菊の司酒造の酒粕でマリネしたあべ鶏のガランティーヌ
柚子胡椒を添えて

オードブル
真鱈と冬アスパラのハーブフリット

スープ
根菜のズッパ　チーズのアクセント

ポアソン
三陸産ソイのソテー
和のテイスト　岩手県産舞茸の葛餡仕立て

ビアンド
いわて牛のタリアータ・いわて牛といわて短角牛のポルペッティ
マデラソース煮込み　パスタ添え

バケット　
胚芽ロール

デザート
東北産焼きりんごとヨーグルトアイス

コーヒー

※画像はイメージです。
※2025年12月17日現在のメニュー内容となります。
※仕入れの状況により食材・メニューに変更がある場合がございます。
※本メニューは食物アレルギー対応を行っておりません。予めご了承ください。