ダークラムをベースに、ほうじ茶とチャイの奥深い香りを重ねた秋限定のカクテル。
生姜の心地よいスパイス感に、ライムとオレンジジュースの爽やかな酸味を合わせ、ゆず皮の華やかな柑橘の香りが全体をやさしく包み込みます。仕上げにローズマリーとシナモンスティックを添え、豊かなアロマとともにお楽しみいただける一杯です。

￥1,400

メーカーズマークをベースに、甘栗のやさしい甘みと香ばしさを引き出した、オールドファッションドのツイストカクテル。
チェスナッツシロップのまろやかなコクに、ビターズのほろ苦いアクセントを合わせ、奥行きのある味わいに仕上げました。バーボンの豊かな樽香と栗の穏やかな風味が調和し、季節の移ろいを感じる芳醇な余韻をお楽しみいただけます。

￥1,400

山ぶどうの芳醇な果実味をベースに、ジャスミンの繊細な茶葉の余韻をお楽しみいただける、上品で洗練された“おとなのモクテル”。
トニックウォーターの心地よい苦みと爽快感が味わいに奥行きをもたらし、オレンジの柑橘の香りが全体を軽やかにまとめます。稲穂をあしらい、実りの季節を感じられる一杯に仕上げました。

￥1,300

アップルをベースにノンアルコールスパークリングワインを合わせ、りんごの魅力をたっぷり詰め込んだ一杯。
優しい甘みとフルーティーな味わいに、ミントの爽やかな香りがアクセントを添えます。りんごを大胆に乗せた遊び心溢れる見た目と、お子さまにも親しみやすい味わいで、ご家族で楽しみいただける季節限定のモクテルです。

￥1,300

魚料理と和牛などのＷメインが選べる「シェフズスペシャルコース（全7皿）」にカクテルを合わせて、ちょっと贅沢に秋の味覚を堪能。