※★マークがパフォーマンスメニューです。

【冷製料理】
・金時草と能登産もずくのだしゼリー寄せ
・福光屋酒粕香るポテトサラダ　サーモンと共に
・五郎島金時のオレンジ煮
・金沢春菊香るシーフードと石川県名物堅豆腐のペペロンチーノ風
・サラダ各種

【温製料理】
★牛肉の鉄板焼き　お好みのコンディメントで
★国産牛ロースト　ポテトグラタン添え　2種のソースとレフォール
★パルミジャーノレッジャーノ雑穀米のリゾット　スギヨの唐千寿
・鉄板焼きハンバーグ　チーズのグラチネ
・豚肩ロースのグリル　加賀っ子味噌のオランデーズソース
・丸大豆醤油　直江屋源兵衛とコリアンダー香るチキンソテー　
・石川県郷土料理 いしる鍋
・石川県名物　ハントンライス
・石川県郷土料理　鶏肉の治部煮　　ケッヘル風
・フレンチシェフの洋風ぶり大根
・木滑なめことキャベツの和風パスタ
・スギヨの香り箱のトマトピッコリピザ
・ブロッコリーとポテトのハニーマスタード
・ケッヘルおすすめビーフカレー
・チキン唐揚げとポテトフライ
・クラムチャウダー

■パンコーナー
・日替わりデニッシュ
・ロールパン
・クロワッサン

【和食】
★握り寿司カウンター
・天ぷら各種
・ミニどんぶり(ミニバラちらし、ミニ穴子飯)
・けんちん汁（石川県三幸食品株式会社だし使用）
・いしる香る石川県産鱈の炊き込みご飯

【中国料理】
・飲茶（焼売、翡翠エビ蒸し餃子）
・小松名物塩焼きそば
・鶏肉のオイスターソース炒め
・豚肉のスパイシーフライ
・かつお香る醤油ラーメン

【スイーツ】
★丸大豆醤油　直江屋源兵衛香るクリームブリュレ ミルクアイス添え
・いちごロール
・いちごムース
・チーズスフレ
・桜餅
・はちみつレモンマフィン
・みかんゼリー
・シュークリーム
・クレープケーキ
・レモンムースケーキ
・ラズベリーケーキ
・チョコケーキ
・抹茶ケーキ
・いちごみるくケーキ
・コーヒーゼリー
・プリン
・パンナコッタ　ベリーソース

・コカ・コーラ
・カルピス
・カルピスソーダ
・ファンタメロン
・ウーロン茶
・リアルゴールド
・ジンジャーエール
・ミニッツメイド　ぶどうブレンド
・ミニッツメイド　オレンジ
・コーヒー
・アメリカンコーヒー
・抹茶ラテ
・カフェラテ
・ココア
・紅茶　　　など

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