和室 秀明
グランドプリンスホテル新高輪の屋上庭園にある和室 秀明。
都会の喧噪を忘れさせてくれる風雅な空間で、心やすらぐひとときを。
和室 秀明
【About】和室 秀明
LINEメニュー
和室 秀明
お席・個室のご案内
和室 秀明では、3席の茶室の他、
個室もご用意しております。
ご会食、結納やお祝事、
お茶会やご商談、
ご接待などにもご利用ください。
【舞（和室）】
ご利用可能人数：6～20名（18畳）
個室料金：￥20,000
【扇（和室）】
ご利用可能人数：4～10名（14畳）
個室料金：￥13,000
【鼓（茶室）】
ご利用可能人数：4名（6畳）
ご利用可能人数：4名（6畳）
【琴（茶室）】
ご利用可能人数：2名（4畳半）
ご利用可能人数：2名（4畳半）
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
料理長紹介
石森 秀明
伝統を重んじ季節感を大事にする日本料理に、時代に合わせた多様な調理法と食材を掛け合わせ、素材の旨味や特徴を生かした料理を心がけております。
お料理をはじめ空間やサービスといったすべてを通し、お客様のご期待に応え、満足していただけるよう精進してまいります。
【経歴】
2001年 サンシャインシティプリンスホテル入社 「和食 むさし野」担当
2020年 在スロバキア日本国大使館 公邸料理人
2023年 グランドプリンスホテル新高輪 「和食 清水」担当
2025年 グランドプリンスホテル新高輪 「和室 秀明」担当
安心・快適にお過ごしいただくために
仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。
関連するプラン
このページをシェア