【About】Lounge Momijiについて

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Lounge Momiji

【About】Lounge Momijiについて

食通に愛されてきた料理や、季節の美味を愉しむアフタヌーンティーなど、上質な空間でお愉しみください。

もみじの見える非日常空間

移ろうもみじの色彩のように
時とともに表情を変えるラウンジ

TEA＆COFFEE

日本紅茶協会が認める
「美味しい紅茶の店」
夜にはシャンパンやワインなども揃う
優雅なひとときを

【TEA】
スタンダードな紅茶から、「もみじおすすめのフレーバーティー」まで。
高輪オリジナルのハーブティーもございます。

【Original Herb Tea】
高輪の日本庭園に咲く草木をイメージしてブレンドしたオリジナルハーブティー、「高輪の四季」。
フレッシュな「花語り」と、甘酸っぱいベリーの香りが可愛らしい「花笑み」をお楽しみいただけます。

花語りレモンマートル＆ミント: レモンよりレモンらしいと言われる「レモンマートル」が主役です。
酸味はなく、緑茶のような味わいです。さらにペパーミントを加え、清涼感のあるブレンドに
仕上げました。午後のリフレッシュ、ランチ後のお口直しにすっきりとした風味がマッチします。

花笑みハイビスカス＆ローズ: 桜葉と同じ芳香成分を含有するハーブ「スイートクローバー」をブレンドしました。
最初にローズがふわっと香り、後味にほんのりさくら風味を感じていただけます。
美容や活力をサポートするハイビスカスとローズヒップの甘酸っぱい赤いハーブティーです。

【COFFEE】
『ミカフェート』が贈るトップブランド、”グランクリュカフェ”。
フルーティーで柔らかな酸味、心地よい芳醇な香りに包まれる、上質な一杯です。
サイフォンコーヒーなど、クラシックなコーヒーもお楽しみいただけます。

食通に愛され続けた代表料理

シグネチャー料理ラザニア

イタリアで愛される家庭料理ラザニアを、Lounge Momijiがアレンジ。
2種類のチーズを使用したホワイトソースがアクセント。
濃厚なボロネーゼソースのシグネチャー料理です。

ウィーン風カツレツシュニッツェル

音楽の都ウィーンを抱える中欧の国、オーストリアの定番料理。
柔らかい牛肉と、トマト・レモンのさっぱりとした酸味が見事にマッチした一品。

ビーフストロガノフ

貴族ストロガノフ家が考案した、伝統料理として名高いビーフストロガノフ。
オニオンチップも香ばしく、ほろほろに煮込んだ牛肉が口の中でほどけます。

カツ丼もみじスタイル

言わずと知れた日本が誇る人気メニュー、カツ丼をもみじ風にアレンジいたしました。

アフタヌーンティー

「旬食材」で「鮮やか」に「写真に収めたくなるほど美しい」
シェフ達の技術の粋を集めて創り上げる
紅茶・プティフール・セイボリーが調和した、まさしく食のアートです。

Seasonal × Colourful × Photogenic

Spring

Summer

Autumn

Winter

Events

Strawberry Fair

International Fair

【スコーン】
豆乳バター、ココナッツバターやバターミルクなど、シーズンごとにバターを選んだ、柔らかな味わい。
しっとりとした親しみ深い口当たりのスコーンをご堪能ください。

【プティフール】
タルトやケーキなど、いつ足を運んでも違った味わいをお愉しみいただけます。
季節、テーマごとにしつらえた色鮮やかなデザートをご堪能ください。

【セイボリー】
シグネチャー料理のラザニアやシーズンごとに手を加えてご提供する人気の前菜など、Momijiのすべてを味わうことが出来ます。

アフタヌーンティーは予約限定商品です。

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Urban Music Lounge

ラウンジでのひとときを彩るピアノの生演奏をお届けいたします。
心に響く音色を楽しみながら、素敵なお時間をお過ごしください。

■日程：2024年4月5日(金)～9月29日(日)　金曜日、土休日
■時間：一部 3:30P.M.／二部 5:30P.M.／三部 8:20P.M.
　　　　※金曜日の三部は7:30P.M.

演奏者のご案内: ■奏者：熊谷瞳（くまがいひとみ）
6歳よりピアノを始める。
大学で芸術学を学んだ知識を活かして「生演奏による心地良い空間づくり」を心がけ、ブライダルピアニスト、レストラン、パーティーなどで演奏活動中。
演奏ジャンルはポピュラー、ジャズ、クラシックなど多岐に渡る。

演奏者のご案内: ■奏者：坂本紫(さかもとゆかり)　　　　
4才よりピアノを始める。
ピアノを藤沢克江、廣江啓子、各氏に師事。
国立音楽大学器楽学科ピアノ専攻卒業。
在学中より様々な楽器、声楽の伴奏を経験し、ソリストのリサイタルに数多く出演。
ピアノソロや連弾・アンサンブルのアレンジを手掛け、ペンネーム「柊」の名前で、編曲者としても活動中。