素材を活かし和をベースとしたコンテンポラリーなレストラン&バー
コンセプトは「東京GOHAN」。
東京に集まる各地の食材やその食材に合う調味料等を使用し、和食の基本を活かしながらも、人気の高い和牛など肉を中心としたメニューの他、盛り付け方法も従来の固定概念にとらわれない表現でご提供いたします。また、和の食材にあうお飲み物もご用意しております。東京の景色を彩る食前酒から当ホテルのソムリエが厳選するワイン、お客さまの特別な日にあったカクテルまで豊富な味わいをご堪能ください。

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【About】和風ダイニング&バー FUGA(風雅)について
コンセプトは「東京GOHAN」。
東京に集まる各地の食材やその食材に合う調味料等を使用し、和食の基本を活かしながらも、人気の高い和牛など肉を中心としたメニューの他、盛り付け方法も従来の固定概念にとらわれない表現でご提供いたします。
映画『ミニオンズ&モンスターズ』×プリンスホテルコラボレーション!
新作映画の舞台背景である「古きハリウッド」をコラボレーションテーマとし、作品内の世界観をアフタヌーンティーで表現いたしました。
ハリウッドの華やかなスター文化と、ミニオンならではのコミカルで親しみやすいカラーやアイコンをお楽しみいただけます。
ホテル最上階から広がる煌びやかな夜景を眺めながら、優雅なひとときをお過ごしいただけるイブニングハイティー。開放感あふれる眺望とともに、特別な時間を演出する豊富なビバレッジセレクションを心ゆくまでお楽しみください。
1名さま¥7,000/会員さま¥6,200
| 店舗名 | 和風ダイニング&バー FUGA(風雅) |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 25F MAP |
| ジャンル | 日本料理 カフェ・ラウンジ・バー |
| 営業時間 |
ランチ ティータイム ディナー |
| 予算 |
ランチ ¥3800〜 ティータイム ¥6000〜 ディナー ¥7800~ |
| 予約 | 予約可能(ネット予約/電話予約) |
| TEL |
03-3205-112403-3205-1124
(レストラン予約係 10:00A.M.~5:00P.M.) |
| お支払い |
SEIBU PRINCE CLUBカード セゾン / VISA / MASTER / JCB / AMEX / UC / DC / DINERS / UFJ / NICOS / SAISON |
|---|---|
| お子さま |
|
| その他 |
|
すべてのプラン
17件
【About】和風ダイニング&バー FUGA(風雅)について
コンセプトは「東京GOHAN」。
東京に集まる各地の食材やその食材に合う調味料等を使用し、和食の基本を活かしながらも、人気の高い和牛など肉を中心としたメニューの他、盛り付け方法も従来の固定概念にとらわれない表現でご提供いたします。
アニメ『魔入りました!入間くん』コラボレーションアフタヌーンティー
魔界バビルス理事長付き執事オペラが、ティーサロンを開催。
入間くんのキャラクターをイメージした、優雅なる魔界的ハロウィーンアフタヌーンティーをお楽しみください。
映画『ミニオンズ&モンスターズ』×プリンスホテルコラボレーション!
新作映画の舞台背景である「古きハリウッド」をコラボレーションテーマとし、作品内の世界観をアフタヌーンティーで表現いたしました。
ハリウッドの華やかなスター文化と、ミニオンならではのコミカルで親しみやすいカラーやアイコンをお楽しみいただけます。
新宿東西の夜景とともに、厳選された和牛を。
新宿プリンスホテル最上階、東西のパノラマ夜景が眼下に広がるレストランで、出汁の香りが立ち上る鍋を囲み、厳選された和牛を堪能する特別なひとときをお過ごしください。
1名さま¥12,000/会員さま¥10,560
移りゆく季節に合わせた食材やドリンクもフリーフローでついている和風アフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
ランチ限定の特別なお食事をぜひご堪能ください♪
1名さま¥6,500 / 会員さま¥5,720
季節のお料理とともに「獺祭」3種の飲み比べをお楽しみいただける特別コースです。
獺祭のスタンダードとして親しまれる純米大吟醸45、華やかな香りと上品な甘みが特徴の純米大吟醸 磨き三割九分、そして長く続く余韻を堪能できる純米大吟醸 磨き二割三分をご用意いたしました。それぞれの個性を飲み比べながら、この機会にぜひお楽しみください。
1名さま¥16,000
ホテル最上階から広がる煌びやかな夜景を眺めながら、優雅なひとときをお過ごしいただけるイブニングハイティー。開放感あふれる眺望とともに、特別な時間を演出する豊富なビバレッジセレクションを心ゆくまでお楽しみください。
1名さま¥7,000/会員さま¥6,200
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。