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新宿プリンスホテル 〒160-8487 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 TEL:03-3205-1111

アクセス

和風ダイニング&バー FUGA(風雅)

和風ダイニング&バー FUGA(風雅)

東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 25F

アクセス

  • ¥6500~
  • 禁煙
  • 個室あり
  • 飲み放題あり
店内イメージ

店内イメージ

店内イメージ

素材を活かし和をベースとしたコンテンポラリーなレストラン&バー

コンセプトは「東京GOHAN」。
東京に集まる各地の食材やその食材に合う調味料等を使用し、和食の基本を活かしながらも、人気の高い和牛など肉を中心としたメニューの他、盛り付け方法も従来の固定概念にとらわれない表現でご提供いたします。また、和の食材にあうお飲み物もご用意しております。東京の景色を彩る食前酒から当ホテルのソムリエが厳選するワイン、お客さまの特別な日にあったカクテルまで豊富な味わいをご堪能ください。

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電話予約:03-3205-1124
(受付時間:10:00A.M.~5:00P.M.)

電話予約(受付時間:10:00A.M.~5:00P.M.)

※今後も政府・各自治体等の発表に合わせて営業内容を変更する場合がございます。

おすすめのプラン

Coconut Glen's

Coconut Glen'sコラボレーションメニュー(7月1日~8月31日)

【7月1日(金)~8月31日(水)】
ハワイ・マウイ島発祥アイスクリーム店「Coconut Glen's(ココナッツグレン)」から3種類のアイスクリームが新宿プリンスホテルに登場!
和風ダイニング&バー FUGA(風雅)ではイブニングハイティーとセットになったコラボレーションメニューや「ハワイのサンセット」をイメージしたコラボレーションカクテルを販売いたします。

 

Hawaiian “lā kau” Afternoon Tea イメージ

Hawaiian “lā kau” Afternoon Tea

【7月1日~8月31日】
“lā kau(ラーカウ)”…ハワイ語で『日の入り』を意味します。
アフタヌーンティーではハワイのサンセットをテーマとし、陽が沈むカラーグラデーションをイメージした三段のスイーツと、ハワイアンフードのセイボリーをご提供いたします。



 

メニューイメージ

~Present Lunch & Present Dinner~

大切な方へ感謝の想いを和風ダイニング&バー FUGA(風雅)のスペシャルプランで伝えてみてはいかがですか♪
乾杯のお飲みものとフラワーアレンジメント(ソープフラワー)で思い出に残る贈り物を。

 

プラン一覧を見る

基本情報

店舗名 和風ダイニング&バー FUGA(風雅)
住所 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 25F  MAP
ジャンル 日本料理 カフェ・ラウンジ・バー
営業時間

ランチ
11:30A.M.~2:30P.M.(L.O.2:00P.M.)

ティータイム
2:00P.M.~5:30P.M.(L.O.5:00P.M.)

ディナー
5:30P.M.~9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)  バー 6:00P.M.~11:00P.M.(L.O. 10:30P.M.)※バー定休日:日曜日・祝日

予算

ランチ ¥3200〜

ティータイム ¥5000〜

ディナー ¥6500~

予約 予約可能(ネット予約/電話予約)
TEL 03-3205-112403-3205-1124
(レストラン予約係 10:00A.M.~5:00P.M.)
お支払い
  • サービス料:10%
  • チャージ料:0
  • 会計:カード支払い可

SEIBU PRINCE CLUBカード セゾン / VISA / MASTER / JCB / AMEX / UC / DC / DINERS / UFJ / NICOS / SAISON

お子さま
  • お子さま連れ可
  • 年齢制限:なし
  • 子供メニュー:あり
  • 子供席制限:なし
  • 子供椅子:あり
  • 時間帯:どの時間帯でもご利用いただけます
その他
  • ※政府・各自治体等の発表に合わせて営業内容、時間を変更する場合がございます。「レストラン営業内容変更のお知らせ」はホテルTOPページの「お知らせ」をご覧ください。 ※バーのみ20才未満の方はご利用いただけません。:

アクセス

東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 25F

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和風ダイニング&バー FUGA(風雅)について

【About】和風ダイニング&バー FUGA(風雅)について

コンセプトは「東京GOHAN」。
東京に集まる各地の食材やその食材に合う調味料等を使用し、和食の基本を活かしながらも、人気の高い和牛など肉を中心としたメニューの他、盛り付け方法も従来の固定概念にとらわれない表現でご提供いたします。

 

Coconut Glen's

Coconut Glen'sコラボレーションメニュー(7月1日~8月31日)

【7月1日(金)~8月31日(水)】
ハワイ・マウイ島発祥アイスクリーム店「Coconut Glen's(ココナッツグレン)」から3種類のアイスクリームが新宿プリンスホテルに登場!
和風ダイニング&バー FUGA(風雅)ではイブニングハイティーとセットになったコラボレーションメニューや「ハワイのサンセット」をイメージしたコラボレーションカクテルを販売いたします。

 

風雅 料理イメージ

ランチメニュー

和と洋を組み合わせたランチコースは旬の食材で仕上げることで、香りや味わい、彩りを最大限に引き出し
季節感をお届けいたします。ほかにもメインディッシュをお選びいただけるGOZENランチやお子さまにもお楽しみ
いただけるお子さま御膳ご用意しております。

 

ディナーコース(イメージ)

ディナーメニュー

前菜、主菜からデザートまで、選べるプリフィックススタイルのディナーコースや、季節の食材やロブスター、鉄板焼きの和洋フュージョンコースを夜景とともにお楽しみください。

 

風雅イブニングハイティー (イメージ)

風雅イブニングハイティー (7/1~8/31)

ミニチーズバーガーやガーリックシュリンプなどハワイアンテイストのハイティーをご提供いたします。
デザートには、ハワイ・マウイ島発祥アイスクリーム店「Coconut Glen's(ココナッツグレン)」からバニラフレーバーのアイスクリームを使用したアレンジスイーツもご堪能いただけます。
シャンドンバリエーションを含んだフリーフローとともにお楽しみください。

 

Hawaiian “lā kau” Afternoon Tea イメージ

Hawaiian “lā kau” Afternoon Tea

【7月1日~8月31日】
“lā kau(ラーカウ)”…ハワイ語で『日の入り』を意味します。
アフタヌーンティーではハワイのサンセットをテーマとし、陽が沈むカラーグラデーションをイメージした三段のスイーツと、ハワイアンフードのセイボリーをご提供いたします。



 

Hawaiian “lā kau” high Tea イメージ

Hawaiian “lā kau” High Tea

【7月1日~8月31日】ディナータイムでもハワイアンアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
“lā kau(ラーカウ)”…ハワイ語で『日の入り』を意味します。
アフタヌーンティーではハワイのサンセットをテーマとし、陽が沈むカラーグラデーションをイメージした三段のスイーツと、ハワイアンフードのセイボリーをご提供いたします。



 

イメージ

【ボトルシャンパン付き】夜景と共に“星を飲む”プラン

ボトルシャンパン(1本)とタパス盛り合わせのバープランをご用意いたしました。
地上約90m、最上階のレストランから一望できるTOKYOの眺望と共に特別なお時間をお楽しみください。
※2名さま限定のプランになります。

 

メニューイメージ

~Present Lunch & Present Dinner~

大切な方へ感謝の想いを和風ダイニング&バー FUGA(風雅)のスペシャルプランで伝えてみてはいかがですか♪
乾杯のお飲みものとフラワーアレンジメント(ソープフラワー)で思い出に残る贈り物を。

 

和風ダイニング&バーFUGA(風雅)個室イメージ

個室プラン・パーティープランのご案内

大切な会合やご接待、個人のお祝い等に、和風ダイニング&バー FUGA(風雅)は個室をご用意しております。
ご人数さまにあわせてアレンジいたします。

 

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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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