◆Lunch◆【12.26～2026.1.31】鉄板焼きコース　雅　１名さま￥12,000

• ≪色彩≫　あん肝ポン酢 零余子真薯 翡翠銀杏 白菜の浸し 合鴨と椎茸の挟み 鰤の照り焼き 筍磯辺揚げ グリーンサラダ
  
• ≪海の恵み≫　お造り二種
  
• ≪山の恵み≫　米沢牛サーロイン (100g) 温野菜
  
• ≪風雅の〆≫　鶏五目御飯 赤出汁 香の物
  
• ≪果実の恵み≫　苺のムース
  
• Dinnerとコース、メニュー内容が異なります。

◆Dinner◆【12.26～2026.1.31】鉄板焼きコース　雅　1名さま￥15,000

• ≪素材の恵み≫　蟹茶碗蒸し
  
• ≪色彩≫　あん肝ポン酢/零余子真薯/翡翠銀杏/白菜の浸し/合鴨・椎茸挟み/鰤照り焼き/筍磯辺揚げ
  
• ≪海の恵み≫　鮪/白身/赤海老の昆布締め
  
• ≪火の恵み≫　真鯛のソテー香草炙り/タラバガニ/あしらい一式
  
• ≪山の恵み≫　和牛サーロイン鉄板焼き/温野菜
  
• ≪風雅の〆≫　握り寿司3貫/赤出汁
  
• ≪果実の恵み≫　苺ムースと苺のアイスクリーム

厳選食材にこだわったプランやソムリエおすすめのスパークリングワイン付きプランも。

• ＜鉄板焼きコース～OMAKASE～＞ 1名さま￥18,000
  
• ＜乾杯スパークリングワイン付き＞　1名さま￥19,700