秀麗コース

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新宿プリンスホテル

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移りゆく季節と共にお楽しみただくコースメニュー

秀麗コース

和風ダイニング＆バー FUGA(風雅)

季節の移ろいと共に彩りが変化する「秀麗コース」。

ランチ・ディナータイムどちらでもお楽しみいただけます。地上90mから望む新宿の景色と共に、お食事を心ゆくまでご堪能を。

1名さま￥8,000

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電話予約：03-3205-1124（レストラン予約直通）
（受付時間： 10:00A.M. 〜5:00P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M. 〜5:00P.M.）

メニュー

【12.1～2026.1.31】秀麗

≪色彩≫　雲子ムース/梅肉ソース/セルフィーユ
≪海の恵み≫　鮪・真鯛
≪匠の技≫　あん肝ポン酢/零余子真薯/翡翠銀杏/白菜の浸し/合鴨・椎茸挟み
≪火の恵み≫　鰤照焼き/敷大根/丸十レモン煮/花蓮根酢取り
≪山の恵み≫　国産牛の網焼き
≪風雅の〆≫　鶏五目御飯/赤出汁/香の物
≪果実の恵み≫　ネーブルオレンジとリンゴのコンポート

注意事項

※写真はイメージです。
※料金には消費税が含まれております。
※会計時に別途サービス料（13%）を加算させていただきます。
※2026年1月1日(元日)～6日(火)は、こちらのメニューはご利用いただけません。

安心・快適にお過ごしいただくために

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仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。

【会員さま限定】ご優待プラン

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