DINING & BAR TABLE 9 TOKYO
「和」×「洋」を愉しむ 天空の栗拾い モンブランセレクションアフタヌーンティー
DINING & BAR TABLE 9 TOKYO
秋の果実と栗とモンブランを味わえるセレクションアフタヌーンティーをご用意いたしました。ぶどうやいちじく、洋梨など、秋の果実をふんだんに使用したセイボリーとデザートで秋を演出。メインデザートではモンブランを中心に、それぞれ違ったモンブランをお選びいただけます。「和」と「洋」の織りなす、栗とモンブランの食べ比べをアフタヌーンティーでご堪能ください。
期間:
2026年09月16日(水)
〜
2026年11月15日(日)
時間:
12:30P.M.〜5:00P.M.(Food L.O. 3:00P.M. Drink L.O. 4:30P.M.)
- グランデセール ラグジュアリー「デギュスタシオン・モンブラン」 ≪事前ご予約制≫
-
笠間産和栗とフランス産洋栗のモンブランの食べ比べが楽しめる欲張りプレート。2種類のモンブランと秋のフルーツ、もみじをモチーフにした焼き菓子が織りなす秋色の一皿をご堪能ください。
★「デギュスタシオン・モンブラン」にグレードアップ(+¥1,500)
★こちらをご予約のお客さまには、数量限定の【窓際席確約プラン】もご用意しております。
「和」×「洋」を愉しむ 天空の栗拾い モンブランセレクションアフタヌーンティー
【彩葉 いろは】
秋に色づく紅葉と、日本最古の仮名手本として親しまれる「いろは歌」を重ねたウェルカムモクテル。
日本人が古くから大切にしてきた季節の移ろいと美しさ、そして「いろは」が持つ“始まり”の意味を、この一杯に表現。
ホワイトグレープと洋梨の瑞々しい果実味に、アップルパイのほのかな香ばしさを添え、レモンで味わいを引き締めることで期待感を高めます。
グラスに忍ばせたもみじへサンペレグリノを注ぐと、泡とともにもみじがゆっくりと舞い上がり、秋の物語の幕開けを演出します。
◆セイボリープレート
・フォアグラムース 栗の赤ワイン煮
濃厚なフォアグラのムースと栗の赤ワイン煮をブリゼに乗せたフィンガーフード
・ツブ貝と人参ラペハニーマスタード ぶどうカルチェ(白ココット)
ボイルしたツブ貝とシャキシャキの人参ラぺで食感を楽しむ、甘酸っぱいぶどうのアクセント
・大黒しめじのグレッグ
オリーブオイルと白ワインビネガーで漬け込んだ、大黒しめじのグレッグ
・いちじくのキャラメリゼ 生ハム添え
いちじくのキャラメリゼと塩が効いた生ハムのハーモニーを楽しめる一品
・ さつま芋パンケーキ サワークリーム添え
四角いさつま芋のパンケーキ サワークリームとミントで爽やかに
・ 紫芋のもみじチュイル
もみじ型のチュイルでプレートに秋を表現しました
◆紫芋と柿のミニハンバーガー
紫芋を練りこんだバンズに柿のクリームチーズを合わせた秋を感じる一品
◆バラエティデザート
・マロンプリン バニラシャンティ
マロンのプリンとバニラ風味のクリームの間には、赤い果実といちじくのプチプチ食感を楽しめるソース入り
・カシスムースとマロンのチョコタルト
カシスムースの酸味とカカオニブのほろ苦さが相まったマロンチョコタルト
・マロンと洋梨のパイ
マロン風味のカスタードクリーム入りミニパイに、洋梨のコンポートとチョコレートの組み合わせ
・焼き栗
栗のシロップ煮入りの焼き菓子に、渋皮栗と栗甘露煮を添えた栗づくしなスイーツ
◇◆グランデセール◆◇
グランデセールは、3種類よりおひとつお選びいただけます。
追加料金¥1,500で「デギュスタシオン・モンブラン」にグレードアップいただけます(事前予約制)。
グランデセール シグネチャー
【秋の果物モンブランパフェ】
カシス・ぶどう・洋梨と秋のスイーツをパフェ仕立てにしました。モンブランはフランス語で"白い山"のことで、クリームチーズのモンブランを添えました。
【さつま芋とりんごのモンブラン】
こっくり甘いさつま芋クリームの中に栗とりんごのコンポートを忍ばせ、りんごのロティとラムレーズンアイス、さつま芋のチップを合わせ、秋の味覚を満喫できます。
グランデセール ラグジュアリー
【デギュスタシオン・モンブラン】※事前予約制
笠間産和栗とフランス産洋栗のモンブランの食べ比べが楽しめる欲張りプレート。2種類のモンブランと秋のフルーツ、もみじをモチーフにした焼き菓子が織りなす秋色の一皿をご堪能ください。
★「デギュスタシオン・モンブラン」にグレードアップ(+¥1,500)
★こちらをご予約のお客さまには、数量限定の【窓際席確約プラン】もご用意しております。
【パティシエからの最後の一皿】
フィヤンティーヌダークチョコレート掛けや、プレッツェル、アプリコットのマカロン、ぶどうの果実を添えた小菓子の一皿。
甘すぎず、フリーフローのドリンクとともにお楽しみいただけます。
◇◆フリーフロー ドリンク◆◇
季節のフレーバーやハーブ、香り・味わい・色味を重視し、提供するスイーツとの相性を考えて厳選しております。
紅茶の香りとともに美味しく味わっていただき、リラックスした時間をお過ごしいただけます。
フリーフロー
ー ★はカフェインフリードリンクでございます。
【TABLE 9 TOKYO厳選 シーズナルティー】
●ジンジャーアッサム
フルボディのアッサムにジンジャーとブラッドオレンジのフレーバーを加えました。濃厚で甘いブラッドオレンジとスパイシーなジンジャー、コクのあるアッサムの組み合わせは紅茶の新たな魅力を教えてくれます。
★ルイボス チョコレートトリュフ
ほのかにバニラが香るルイボスに、チョコレートトリュフの風味を重ねたフレーバードハーブティーです。まろやかでコクのある味わいと芳醇な香りが特長です。
===== HOT DRINK =====
【定番ティー】
●ダージリンサマーゴールド
●アールグレイ
●アイリッシュロイヤルミルクティー
【フレーバーティー】
●クイーン・オブ・チェリー
●モルゲンタウ
★ヴァルトマイスターラズベリー
【コーヒー】
●美鈴珈琲 TABLE 9 TOKYO オリジナルブレンド
柑橘の華やかな香りが立ちのぼる、当店オリジナルブレンドコーヒー。チョコレートを思わせる甘みと、シティーローストならではのビター感が、スイーツの甘さをやさしく引き立てます。
●カフェオレ
★カフェインレスコーヒー
===== ICE DRINK =====
●パイン&アップル
★ルイボスクリームオレンジ
●アイスコーヒー
●アイスティーアールグレイ
●アイスカフェオレ
●アイリッシュアイスロイヤルミルクティー
★レモンスカッシュ
●ウーロン茶
★クランベリードリンク
★マンゴードリンク
★アップルジュース
- 【Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまご優待】
-
◇会員さまご優待特典
Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまは
【ご優待特典】として、平日限定で窓際席確約と、トリュフ香るフライドポテトをプレゼントいたします。
ぜひこの機会にご入会ください!
Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員にご登録(無料)いただくことで、どなたでもご予約いただけます。
◇菊華会会員さま限定プラン
菊華会会員さまには乾杯シャンパンとトリュフ香るフライドポテト付きのアフタヌーンティープランをご用意しております。
<グランデセール シグネチャー> ¥7,200
※「秋の果物モンブランパフェ」または「さつま芋とりんごのモンブラン」のいずれかをお選びいただけます。
<秋の果物モンブランパフェ>
カシス・ぶどう・洋梨と秋のスイーツをパフェ仕立てにしました。
<さつま芋とりんごのモンブラン>
こっくり甘いさつま芋クリームの中に栗とりんごのコンポートを忍ばせました。
| 【平日】窓際席確約! |
[会員さま]¥7,200 |
|
トリュフポテト付き<時間無制限>
|
ご予約はこちら
|
| 【菊華会限定】乾杯シャンパン+トリュフポテト<時間無制限> |
<時間無制限> |
|
[菊華会会員さま]¥7,200
ご予約はこちら
|
[1名さま]¥7,200
ご予約はこちら
|
Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま特典として、
窓際席確約と、トリュフ香るフライドポテトをプレゼントいたします(平日のみ)。
※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまプラン、菊華会会員さま限定プランはWebページからの予約限定特典となります。
※「【平日】窓際席確約!トリュフポテト付き<時間無制限>」プランは全ステータスの会員さまが平日のみご利用いただけます。
※他の割引とは併用できませんので、ご了承ください。
<グランデセール ラグジュアリー>¥8,700【事前ご予約制】
【グランデセール グレードアップ】
<デギュスタシオン・モンブラン>
2種類のモンブランを食べ比べとともに、秋の風味をお楽しみください。
| 【平日】窓際席確約! |
[会員さま]¥8,700 |
|
トリュフポテト付き<時間無制限>
|
ご予約はこちら
|
Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま特典として、
窓際席確約と、トリュフ香るフライドポテトをプレゼントいたします(平日のみ)。
※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまプランはWebページからの予約限定特典となります。
※「【平日】窓際席確約!トリュフポテト付き<時間無制限>」プランは全ステータスの会員さまが平日のみご利用いただけます。
※他の割引とは併用できませんので、ご了承ください。
※会員さま:Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま
※窓際席確約プランは、数に限りがございますので、あらかじめご了承ください。
※「グランデセール ラグジュアリー」はご利用日前日5:00P.M.までのご予約制です。
※表記料金には消費税が含まれております。別途会計時に13%のサービス料を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、食材·メニューに変更がある場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
※写真は2人分となります。
Seibu Prince Global Rewards公式アプリのご案内
Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels & Resorts(ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン)で様々なサービス・特典をお楽しみいただけます。
ダウンロード・詳細はこちら