DINING & BAR TABLE 9 TOKYO
Winter Chocolate Story~魅惑のチョコレートアフタヌーン~
DINING & BAR TABLE 9 TOKYO
冬の午後を甘く彩る、チョコレートづくしのアフタヌーンティースイーツコース。
厳選された濃厚なチョコレートと様々な素材の個性が織りなす、冬の味覚の物語。
贅沢なスイーツとセイボリーの数々、こだわりのシーズナルティーもご堪能いただけます。
地上130mで、ほっと心温まるひとときをお過ごしください。
期間:
2025年11月16日(日)
〜
2026年01月14日(水)
時間:
12:30P.M.〜5:00P.M.(Food L.O. 3:00P.M. Drink L.O. 4:30P.M.)(※2025年12月24日(水)・25日(木)は営業時間が3:00P.M. まで120分制となります。)
- 【Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまご優待】
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◇会員さまご優待特典
Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまは
【ご優待特典】として、平日限定で窓際席確約と、トリュフ香るフライドポテトをプレゼントいたします。
ぜひこの機会にご入会ください!
Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員にご登録(無料)いただくことで、どなたでもご予約いただけます。
◇菊華会会員さま限定プラン
菊華会会員さまには乾杯シャンパンとトリュフ香るフライドポテト付きのアフタヌーンティープランをご用意しております。
※2025年12月24日(水)・25日(木)は会員さまご優待除外日になります。あらかじめご了承ください。
- グランデセール ラグジュアリー「ルージュ ラタン~3種のアフォガード~」 ≪事前ご予約制≫
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フランス語で“赤いランプ”という意味の「ルージュ ラタン」は、
コーヒー、バニラ、ラズベリーの3種のアイスに、熱いコーヒーショコラソースをかけてお召しあがりいただくアフォガード。
アイスクリームの中の赤色ラズベリーにフォーカスし、ソースの演出と共にまるでランタンが灯されたような感覚をお楽しみください。
★「ルージュ ラタン~3種のアフォガード~」をご予約のお客さまには、数量限定の【窓際席確約プラン】もご用意しております。
Winter Chocolate Story~魅惑のチョコレートアフタヌーン~
ー Prologue ー
冬の甘いStoryのプロローグは、桃のまろやかさに包まれるノンアルコールカクテルから。
◇◆セイボリープレート&ミニハンバーガー◆◇
“冬”や“雪”をイメージしたプレートです。
■ウェルカムドリンク
・メルティーピーチ
■セイボリープレート
・カカオ風味のカリフラワーのムースリーヌ
<純白のカリフラワーにココアを纏ったティラミス仕立て>
・白身魚のブランダード仕立て
<白身魚とホクホクのジャガイモを合わせた冬の定番>
・トリュフ香る鶏胸肉のシュプレーム
<鶏のシュプレームにトリュフの気品を添えた一品>
・フォアグラのフォンダン カカオのアクセント
<とろけるフォアグラにカカオの余韻を添えて>
・ズワイガニと蕪のラビオリ
<ズワイガニを蕪の甘さで包み込んで>
■ミニハンバーガー
・スノーチーズバーガー
<米粉を使用した真っ白なバンズにクワトロチーズ、レタス、トマトを合わせたハンバーガー>
◇◆バラエティデザート◆◇
バラエティデザートは、すべてにチョコレートを使用しています。
■バラエティデザート
・チョコレートプリンとベリーのヴェリーヌ
<ミルクチョコレートプリンにベリーを合わせたヴェリーヌ仕立て>
・タルトショコラオランジュ
<チョコレートガナッシュのタルトに相性の良いオレンジを合わせました>
・ホワイトチョコレートと柚子のオペラ
<定番のオペラをホワイトチョコレートと柚子の味わいで>
・ヘーゼルナッツショコラ
<ヘーゼルナッツとチョコレートクレームを合わせた食感豊かなプチガトー>
◇◆グランデセール◆◇
グランデセールは、3種類の“Chocolate”より一つお選びいただけます。
お客さま自身のStoryをお楽しみください。
グランデセール シグネチャー
【ベリーとショコラのサントノーレパフェ】
ラズベリーソースとベリーのメランジェに、口どけの良いチョコレートクリームとビターなチョコレートムース、フレッシュのベリーを合わせました。
サントノーレをイメージしたプチシューとショコラの飾り、ラズベリーのソルベを添えて。
ショコラの甘みとベリーの酸味のハーモニーを楽しめるパフェに仕立てました。
【抹茶のモワローショコラと杏のアイス】
抹茶の苦みとホワイトチョコレートのまろやかな甘みが溶け合う、口どけなめらかなモワローショコラ。
和の素材である抹茶を使いながらも、ホワイトチョコレートの味わいもある洋風な仕上げにしました。
爽やかで酸味の効いた杏のアイスを合わせ、濃厚な抹茶とホワイトチョコレートの甘みに調和したデザートとなっております。
グランデセール ラグジュアリー
【ルージュ ラタン~3種のアフォガード~】※事前予約制
バニラアイスに熱々のエスプレッソをかけて食べる定番のデザートを、チョコレートを主役にキャスティングしました。
アイスはコーヒーとバニラ、ラズベリーの甘酸っぱさをアクセントに加えた3種。
ショコラのビスキュイにフレッシュのラズベリーとショコラのクリームでデコレーションし、ポイントにコーヒーのジュレをあしらいました。
ラズベリーのフレーバーはまるでチョコレートを引き立て照らすランタンの灯のよう。
美しいメッシュのチョコレートを飾り、上から熱々のコーヒーショコラのソースをかけていただく特別なグランデセールです。
◇◆ミニャルディーズ◆◇
~食後の小さなお菓子~
ー Epilogue ー
【パティシエからのおくりもの】
鉢の器に土に見立てたクランブルショコラとフィヤンティーヌショコラを盛り、ボンボンショコラを添えた一皿です。
◇◆フリーフロー ドリンク◆◇
ホットティーには、優れた品質と時間と手間を十分かけた製法が特徴の200年の歴史あるドイツの紅茶メーカー「ロンネフェルト」の茶葉を使用。
TABLE 9 TOKYO 選りすぐりのドリンクを心ゆくまでお楽しみいただけます。
フリーフロー
ー ★はカフェインフリードリンクでございます
【TABLE 9 TOKYO厳選 シーズナルティー】
●ジンジャーブレッドティー
★ルイボスウィンタープラム
●レッドベイクドアップル
===== HOT DRINK =====
【定番ティー】
●ダージリンサマーゴールド
●アールグレイ
●アイリッシュロイヤルミルクティー
【フレーバーティー】
●チョコチャイ
●ジンジャーアッサム
★フルーティーカモミール
★スイートベリーズ
(※無くなり次第「クイーン オブ チェリー」に変更いたします)
●モルゲンタウ
★ルイボスクリームオレンジ
(※無くなり次第「ルイボスキルシュブリューテ」に変更いたします)
【コーヒー】
●コーヒー・サンミゲル
●有機栽培 グァテマラ
●カフェオレ
★カフェインレスコーヒー
===== ICE DRINK =====
●アイスコーヒー
●アイスティー アールグレイ
●アイスカフェオレ
●アイリッシュアイスロイヤルミルクティー
★レモンスカッシュ
●ウーロン茶
★クランベリードリンク
★マンゴードリンク
- 【Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまご優待】
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◇会員さまご優待特典
Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまは
【ご優待特典】として、平日限定で窓際席確約と、トリュフ香るフライドポテトをプレゼントいたします。
ぜひこの機会にご入会ください!
Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員にご登録(無料)いただくことで、どなたでもご予約いただけます。
◇菊華会会員さま限定プラン
菊華会会員さまには乾杯シャンパンとトリュフ香るフライドポテト付きのアフタヌーンティープランをご用意しております。
※2025年12月24日(水)・25日(木)は会員さまご優待除外日になります。あらかじめご了承ください。
- 2025年12月24日(水)・25日(木)のご予約について
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誠に勝手ながら、2025年12月24日(水)・25日(木)のアフタヌーンティースイーツコースの営業時間は3:00P.M.まで120分制とさせていただきます。
◆2025年12月24日(水)・25日(木)
営業時間:12:30P.M.〜3:00P.M.(Drink L.O. 2:30P.M.) <入店時間12:30P.M.または1:00P.M.>
料 金:1名さま ¥6,120 (通常¥6,800)
※ご予約はページ下部より承ります。
<グランデセール シグネチャー> ¥6,800
※「ベリーとショコラのサントノーレパフェ」、または「抹茶のモワローショコラと杏のアイス」のいずれかをお選びいただけます。
<グランデセール シグネチャー>
◆ベリーとショコラのサントノーレパフェ
<グランデセール シグネチャー>
◆抹茶のモワローショコラと杏のアイス
| 【平日】窓際席確約!トリュフポテト付き<時間無制限> |
<時間無制限> |
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[会員さま]¥6,800
ご予約はこちら
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[一般]¥6,800
ご予約はこちら
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| 【菊華会限定】乾杯シャンパン+トリュフポテト<時間無制限> |
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[菊華会会員さま]¥6,800
ご予約はこちら
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Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま特典として、
窓際席確約と、トリュフ香るフライドポテトをプレゼントいたします(平日のみ)。
※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまプラン、菊華会会員さま限定プランはWebページからの予約限定特典となります。
※「【平日】窓際席確約!トリュフポテト付き<時間無制限>」プランは全ステータスの会員さまが平日のみご利用いただけます。
※他の割引とは併用できませんので、ご了承ください。
<グランデセール ラグジュアリー>ルージュ ラタン~3種のアフォガード~ ¥8,300【事前ご予約制】
<グランデセール ラグジュアリー>
◆ルージュ ラタン~3種のアフォガード~
| 【平日】窓際席確約!トリュフポテト付き<時間無制限> |
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[会員さま]¥8,300
ご予約はこちら
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Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま特典として、
窓際席確約と、トリュフ香るフライドポテトをプレゼントいたします(平日のみ)。
※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまプランはWebページからの予約限定特典となります。
※「【平日】窓際席確約!トリュフポテト付き<時間無制限>」プランは全ステータスの会員さまが平日のみご利用いただけます。
※他の割引とは併用できませんので、ご了承ください。
2025年12月24日(水)・25日(木)のご予約
<グランデセール シグネチャー>
1名さま ¥6,800→¥6,120 / 120分制
(入店時間12:30P.M.または1:00P.M.)
<グランデセール ラグジュアリー>
ルージュ ラタン~3種のアフォガード~
1名さま ¥8,300→¥7,620 / 120分制(窓際席確約)
(入店時間12:30P.M.または1:00P.M.)
| <グランデセール シグネチャー> 120分制 |
<グランデセール ラグジュアリー>120分制 |
|
[一般]¥6,120
ご予約はこちら
|
[窓際席確約:一般]¥7,620
ご予約はこちら
|
※窓際席確約プランは、数に限りがございますので、あらかじめご了承ください。
※「グランデセール ラグジュアリー」はご利用日前日5:00P.M.までのご予約制です。
※表記料金には消費税が含まれております。別途会計時に13%のサービス料を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、食材·メニューに変更がある場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
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