2006年の創業から、札幌市民のみならず全国にもファンが多いスープカレー店「奥芝商店」。海老の旨味が濃厚に溶け込んだ深い味わいが特徴です。
スパイスの香りと海老の風味が絶妙に調和し、一口ごとに豊かな旨味が広がります。

北海道小樽市で1957年に創業。
以来、伝統の味を守り続け、小樽市民をはじめ多くの人々に親しまれている老舗店。
北海道で愛される定番メニュー「ざんぎ」をお楽しみください。

看板メニューの「若鶏半身揚げ」の味付けで、外は香ばしく、中はやわらかくジューシーに仕上げた「若鶏レッグ揚げ」。

1941年の誕生以来、北海道の道南地区に位置する森町の駅弁として親しまれてきた「森のいかめし」です。長く愛されるおいしさの秘密は、創業から受け継がれる秘伝のタレとイカの柔らかさ。80年続く伝統の味をお楽しみください。

札幌・すすきので人気のジンギスカン専門店『北海道ジンギスカン蝦夷屋』のオリジナル調味料をご用意。
ライブキッチンで仕上げる「ラム肉の串焼き」と合わせてみてください。
「蝦夷屋ジンギスカンのたれ」は北海道で醸造された醤油を使用し、フルーティーな甘みと野菜の食感が特徴です。
ガーリックの効いた「やみつき塩胡椒」はラム肉の味を引き立てながらもしっかりとした味わい。
国産の高級一味を使用し、独自にブレンドされた「やみつき七味」は甘さと辛さのバランスが絶妙で、肉料理はもちろん、揚げ物や焼き物などブッフェのさまざまなお料理にもおすすめです。