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札幌プリンスホテル 〒060-8615 北海道札幌市中央区南2条西11丁目 TEL:011-241-1111

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よくある質問

中国料理 芙蓉城

【ティー】Chinese Afternoon Tea~青春~

【ティー】Chinese Afternoon Tea
中国料理 芙蓉城

中国の伝統文化をテーマにしました。

アフタヌーンプレート+中国茶1ポットまたはソフトドリンク1杯がセットになったプランです。
テーマは「青春」。中国では、四季を五行思想と関連付け、季節に特有の色と象徴を付与しています。春の色は青(緑)色です。

※写真は2名さまセットです。

期間: 2026年04月01日(水) 〜 2026年05月31日(日)
時間: 1:00P.M.(土休日12:00NOON)〜3:30P.M.(最終入店2:30P.M.)

1名さま ¥3,500(Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま¥3,000)

電話予約:011-241-1251
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

※料金には、サービス料・消費税が含まれております。※ご来店人数分のお料理をご注文ください。※写真はイメージです。

メニュー

期間:2026年4月16日(木)~2026年5月31日(日)

※清明節期間(4月1日(水)~4月15日(水))はメニュー内容を変更させていただきます。

本日のオードブル

前菜3品盛り合わせ

蒸し点心 【小籠包 フカヒレ入りぎょうざ ポークしゅうまい】


揚げ点心・焼き点心 【大根餅 海老の揚げぎょうざ】

ハリネズミ形揚げまんじゅう 

フルーツ2種 

桃まんじゅう

月餅  

はちみつプリン
 
抹茶のチャイナ蒸しカステラ

バンバンジーのチャイナバーガー

チャーシューまんじゅう

中国茶のチャイナミニパフェ

【お飲みもの】
期間限定 黒胡麻のアイスソイラテ
お好きな中国茶 または ソフトドリンク
ノンカフェイン ジャスミン茶

【オプション】
追加料金プラン(¥500)  葱チャーシューのミニスープ麺

清明節限定メニュー

期間:2026年4月1日(水)~4月15日(水)

― 清明節(せいめいせつ)とは ―

清明節は、中国や台湾で春に行われる三大節句のひとつで、「春のお盆」とも呼ばれます。
先祖を供養し、墓参りを行う日として知られています。 2026年の清明節は4月5日(日)です。
中国の大切な伝統文化をテーマにしたアフタヌーンティ―をご用意いたしました。
ちょっとした中国文化の香りを感じながら、ゆったりとお楽しみください。

本日のオードブル

前菜3品盛り合わせ

蒸し点心 【小籠包 フカヒレ入りぎょうざ ポークしゅうまい】


揚げ点心・焼き点心 【大根餅 海老の揚げぎょうざ】

ハリネズミ形揚げまんじゅう 

フルーツ2種 

ココナッツミルクの冷やしお粥

月餅

はちみつプリン
 
抹茶のチャイナ蒸しカステラ

バンバンジーのチャイナバーガー

チャーシューまんじゅう

中国茶のチャイナミニパフェ

【お飲みもの】
期間限定 黒胡麻のアイスソイラテ
お好きな中国茶 または ソフトドリンク
ノンカフェイン ジャスミン茶

【オプション】
追加料金プラン(¥500)  葱チャーシューのミニスープ麺

おすすめソフトドリンク

フレーバーティー アップルティー

Chinese Tea - 選べる中国茶

料理と相性ぴったりの茶葉を料理長が厳選しました。お好みのものをお選びください。


・ジャスミン茶 茉莉春毫(ジャスミンシュンモウ)
 福建省の大白種の新芽で作った緑茶の爽やかな渋みと、上品で甘い香り。

・ウーロン茶 凍頂烏龍茶(トウチョウウーロンチャ)
 台湾南投県鹿谷郷凍頂山一帯で栽培。蘭のようなかぐわしい香りとまろやかな甘みがあります。

・プーアール茶 雲南普洱茶(ウンナンプーアールチャ)
 まろやかな味わいとサッパリ感、フワリと口に残る風味。

・東方美人(トウホウビジン)
 台湾青茶の中では発酵度が高く紅茶に似た味わい。独特な甘い香りが特徴です。

・茘枝紅茶(レイシコウチャ)
 香り高い中国紅茶に、甘くてフルーティーなライチの香りがあるフレーバーティー。

・工芸茶 茉莉金盞花(ジャスミンキンセンカ)
 オレンジ色の金盞花の上に赤い千日紅とジャスミンの花がアーチを描く、可愛らしい工芸茶。


※1名さま1ポットとなります。
※ソフトドリンクへの変更も承ります。

安心・快適にお過ごしいただくために

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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