【和牛生ハムとアスパラガスのピザ】￥5,200

和牛生ハムの旨味がチーズと相乗した一皿。

【九州産白身魚 フィッシュ＆チップス】￥2,800

厳選した九州産白身魚を外側はクリスピーに、中はしっとりとした食感に
仕上げています。爽やかなオリジナルタルタルソースとともにお楽しみください。

【九州産 鮮魚 シェフの閃きで】￥4,800

厳選した九州産鮮魚は、素材を最大限に引き出す調理法で提供いたします。

【はかた地どりのグリル ベルシーソース】￥3,800

豊かな自然の中で育った博多地鶏は、引き締まった肉質と深い旨みが特徴です。
噛みしめるほどに広がる滋味をお楽しみください。

【おにぎりFashioned】￥2,700

米焼酎をベースに甘酒や梅などを使用し、おにぎりをイメージした遊び心のある一杯。味のりの塩気がアクセント。

【月光】￥3,600

幻の焼酎『魔王』を、日本ならではのサワースタイルでご用意いたしました。
梅干しのやわらかな酸味と、紫蘇の芳醇な香りが織りなす奥行きのある味わいをゆったりとご堪能ください。