【お品書き】
■旬彩　　九州北部からの6品
　　　　　・アカモク土佐酢掛け・冬菇椎茸白和え　
　　　　　・博多茄子翡翠煮・姫栄螺・五島うどん唐墨和え
　　　　　・芝海老唐揚げ ピーナッツスプラウト

■蒸し物　はかた地どり　水炊き風徳利蒸し
　　　　　　絹豆腐　スギタケ　長葱　水菜　
　　　　　　刻み青葱　紅葉おろし　割ぽん酢

■お造り　九州産お造り二種　鮪
　　　　　　妻野菜一式

■温物　　羽太煮つけ
　　　　　　筍　牛蒡　若布　
　　　　　　青味　振り山椒

■炭火焼　　佐賀県産和牛炭火焼
　　　　　　　添え野菜三種
　　　　　　　梅味噌　九州甘口醬油

■御食事　　大分県　かぼす鰤　あつめし
　　　　　　　香の物　かつお出汁

■デザート　抹茶カステラ　河内晩柑　九州産フルーツ二種

コシが強く、なめらかで喉ごしの良い食感の長崎県名物の五島うどんと、
下味をつけた鶏肉をサクサクに揚げたジューシーな大分県名物のとり天を
お楽しみいただける御膳。とり天はポン酢とからしで食べる大分スタイルでご用意。

【お品書き】
・副菜　　　小鉢一種　温泉卵
・天ぷら　　鶏肉天ぷら　野菜二種
・うどん　　五島うどん（冷・温）おろし生姜　長葱　つけ汁
・デザート　季節のシャーベット

※お品書きは後日掲載いたします。

口の中でまろやかに溶ける脂と弾力のある肉質が特徴の霧島豚を
芝桜オリジナルのソースでお楽しみください。

※第一弾期間中(4/1～5/15)も販売いたします。