【第一弾（9/1～10/15）お品書き】

■花籠　一の膳
　小鉢　　　青菜　茸　菊花浸し　　
　　　　　　汲み湯葉　北海干し貝柱餡　山葵
　　　　　　灯台つぶ貝　青葱辛子酢味噌和え
　黒小鉢　　鰊切込み
　八つ橋　　秋刀魚生姜煮　揚げ銀杏
　別添え　　鰤日高昆布締め　柚子胡椒

■二の膳
　温物　　　北海道産南瓜　夢の大地そぼろ餡掛け　舞茸　青味
　焼物　　　秋鮭、椎茸柚香焼き　出汁巻き玉子　吹き寄せ麩　
　蒸物　　　チーズ入り茶碗蒸し　きのこ餡
　サラダ　　彩りサラダ　北海道十勝ポテトサラダ　胡麻醬油ドレッシング　

　別盛り　
　油物　　　北海道産ほっけパン粉揚げ　獅子唐　タルタルソース

　御食事　　松茸ご飯　香の物　留椀

　デザート　十勝小豆　寒天　きな粉ホイップクリーム
　　　　　　季節のフルーツ