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ザ・プリンス パークタワー東京 〒105-8563 東京都港区芝公園4-8-1 TEL:03-5400-1111

アクセス

よくある質問

日本料理 芝桜

【About】日本料理 芝桜について

“和”の伝統が息づくゆったりとした時間が流れる日本料理店。春には淡くかわいらしい桜、夏には緑鮮やかなドウダンツツジなど季節ごとに変わる入口装飾でお出迎え。店内水路に流れる川のせせらぎと、琴の音の背景音楽の重なりが落ち着いた空間を演出。お祝い事やご接待、ご家族のお集まりなど大切な日を彩るおもてなしをご提供いたします。日本の伝統を保ち、日本の四季を表現した繊細な味わいの料理の数々。盛り付ける器にもこだわりが光る。目で見て、舌で味わう日本料理をお楽しみください。


【日本料理 芝桜 料理長 畑中英希】

【素材の持ち味を生かし、季節感を大切した彩り豊かな懐石料理】

「懐石料理 葵」

和食の伝統を軸に様々な調理法や味わいを取り入れた懐石コース。
日本の四季のように季節ごとに移り変わる日本料理をお楽しみいただけます。
素材を引き立てる鰹だしのやさしい旨味が広がるお椀(吸物)もご好評。

「花籠点心」

花籠のように美しく盛られた旬菜と点心のように様々な料理で彩る六角弁当。
花籠、箱盛り、別盛りのお造りや揚物など料理長こだわりのエッセンスを少しずつ味わう。

「春」懐石イメージ
「夏」懐石イメージ
「秋」懐石イメージ
「冬」懐石イメージ

【メニュー】詳細はこちら

【木の温かみが溢れる落ち着いた店内】

テーブル席イメージ

水の流れる音が心地よい水路を抜けると、窓からの光が差し込む店内。
木の温もりを感じるあたたかな雰囲気の落ち着いた空間にて
お食事をお楽しみいただけます。
掘りごたつ席イメージ

障子を閉めれば半個室のようなプライベート空間に。
2名さままでご利用いただけます。

【ハレの日や大切な会食におすすめな個室・半個室】

小上がり席(昼)イメージ

店内窓側に位置する小上がり席。
晴れた日の昼には青空に映える東京タワーと、
きらきらと輝く滝の流れを見ながら優雅な時間を。
小上がり席(夜)イメージ

ライトアップされた東京タワーは夜空に幻想的な灯をともします。
「皐月」イメージ
「弥生」イメージ

【個室・半個室】詳細はこちら

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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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