激辛 五目あんかけ焼きそば
￥2,400

爽快な辛さと香りが特徴の青唐辛子を使用し、豆板醬・辣油でコクと旨みのある味わいに仕上げました。

激辛 蟹肉チャーハンレタス入り
￥2,900

香りよく炒めた唐辛子とにんにくが入った潮州辣油を使用し、辛さの中に濃厚な旨み、香ばしさが味わえる一品です。

鶏肉とカシューナッツの激辛スパイシー炒め
￥2,700

中国四川省特産の香り高い唐辛子「朝天辣椒」とキリっとした辛みの唐辛子「鷹の爪」を炒めることで、香りと旨みがしびれる辛さを引き立たせた一品。

豚肉細切りの激辛炒め
￥2,900

強い辛味とほのかな酸味が特徴の豆板醬と、唐辛子とにんにくを効かせた潮州辣油を加えることでコクの深い旨みと辛さをお楽しみいただけます。