家族や大切な方とのひとときに華やぎを添えるクリスマスケーキ。大磯プリンスホテルではホールケーキ3種類と、4種のケーキのアソートをご用意いたしました。上品で洗練されたケーキは、華やかな見た目にもこだわった、見て、食べて楽しい感動的な時を演出いたします。

≪限定 70台≫

ふんわりとしたスポンジと優しい甘さのクリームが、芳醇な香りとほどよい甘酸っぱさが魅力のいちご「あまおう」を引き立てます。中心のオーナメントはピスタチオのガトーで仕立てました。

≪限定 30台≫

クレームダマンドにカスタードを絞り、酸味と甘みが絶妙ないちご「あまおう」を詰めて、いちごのナパージュでつややかに仕上げました。中央にはホワイトチョコムースのスワンを飾った見た目にも可愛いらしいタルトです。

≪限定 30台≫

リング状のシュー生地にピスタチオのシャンティーとムースリーヌの2種類のクリームを絞り、くるみをあしらいました。中央のラズベリーのコンフィチュールといちごが、華やかさを演出。サクサクのシューと、ピスタチオの風味、滑らかなクリーム、フルーティーないちごのマリアージュをお楽しみいただけます。

≪限定 70セット≫

美しいデコレーションと豊かな味わいのケーキ4種を詰めたアソートをご用意いたしました。

◆モンブランタルト（直径8cm／高さ7cm）
マロンのフランの上に、クレームフェッテとフランス産マロンペーストを絞り、クリスマスツリーをイメージしたタルトです。

◆シャンピニオン（直径7cm／高さ7cm）
ホワイトチョコレートのムースとチョコレート細工で、キノコ型のフォルムに仕上げたケーキ。土に見立てたサブレとクランブルの土台がサクサクした食感をプラスしている、見て食べて楽しい一品です。

◆ピスタチオのフレジェ（縦横5.5cm／高さ8cm）
ピスタチオのクリームといちごをスポンジ生地でサンド。クリームはカスタードクリームとバタークリームを合わせたムースリーヌで濃厚な味わいに仕上げました。

◆ブッシュドノエル（縦横9×3.5cm／高さ7cm）
メランジェショコラの土台に、チョコレートムースとパッションマンゴークリームの酸味がマッチした見た目も可愛いノエルです。

*本品は、アソート（4個セット）での販売となります。

クリスマスの夜にお部屋やレストランでお楽しみいただけるクリスマスショートケーキをご用意いたしました。

【ご予約期間】
2025年12月16日(火)3:00P.M.まで

【お渡し期間】
2025年12月20日(土)～25日(木)

※ルームサービスでのご利用について
チェックインより9:00P.M.まで
※各レストランでのご利用について
お食事後に提供いたします。クリスマスショートケーキのみではご利用いただけません。あらかじめご了承ください。