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中国割烹旅館 掬水亭 〒359-1145 埼玉県所沢市山口2942 TEL:04-2925-7111

アクセス

よくある質問

〜 記憶に残る一皿 〜

【昭和100年記念メニュー】

レストラン 天外天

昭和100年を記念し、100年以上の歴史をお客さまとともに歩んできたプリンスホテルの思い出の味の復刻メニューをご用意いたしました。
多くのお客さまに愛された一皿へ、これまでの感謝を込めて。

期間: 2025年06月06日(金) 〜 2026年12月30日(水)
時間: <ランチ> 11:30A.M.~3:00P.M.(L.O.2:00P.M.) <ディナー>5:00P.M.〜9:00P.M.(L.O.8:00P.M.)

東波肉 【上海式 豚の角煮】 ¥2,310

※料金には消費税が含まれております。会計時に別途サービス料(13%)を加算させていただきます。

東波肉 【上海式 豚の角煮】¥2,310

本格上海料理時代の逸品。 醤油ベースのトロっとした食感と誰にも愛される豚の角煮。上海料理の定番です。豚肉のうまさを堪能してください。

※写真はすべてイメージです。
※料金には消費税が含まれております。会計時に別途サービス料(13%)を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

「昭和100年」特集のご案内

懐かしさと新しさが織りなす、唯一無二の優雅な時間へ。
「昭和100年」の節目にふさわしい、心に残る感動をお届けします。

プリンスホテルの「昭和100年」特集はこちら

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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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関連するプラン

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【平日限定】食事と入浴でお得!日帰り入浴付き食事プラン

日帰り入浴とお食事のセットプランをご用意いたしました。香り立つ茶の湯のお風呂『狭山の茶湯』と、多摩湖を眺めながら落ち着いたお食事をお楽しみいただけます。
ゆったりと、心も身体も癒すひと時をお過ごしください。

※2025年12月31日~2026年1月5日の期間中は販売を休止いたします。

記念日コース
大切な方とのお食事やお祝い、記念日などにおすすめ

レストラン天外天 記念日コース

ご家族、ご友人、職場等でのお祝いを彩るおすすめメニューをご用意いたしました。

コース料理
植物性の食材を使用したベジタリアン・ヴィーガンメニュー

翠玉コース

植物性由来の調味料と食材を使用したベジタリアン・ヴィーガンメニューをご用意いたしました。コース料理は全て五葷(ごくん)を用いず、使用する野菜にも意識。彩り豊かに工夫して作りあげた中国料理をお召し上がりいただけます。

五葷(ごくん)…宗教上禁じられている臭いの強い野菜。主にニラ、ニンニク、ラッキョウ、アサツキ(またはタマネギ)、ネギが該当。

コース料理
美景と美食が織りなすひととき。

コースメニュー 「孔雀」

きらめく湖面を眺めながら、季節の恵みと匠の技が織りなす中国料理を。

大切な方との特別なひとときにふさわしい、記憶に残る時間をお過ごしください。

※ご利用日の4日前までの事前予約制でございます。

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