■一の重■

鶏山椒焼 / 若桃甘露煮 / 黒豆煮 / 花型麩 / たたきごぼう /
てまり餅 / 紅白蒲鉾 / 紅白なます / いくら醤油漬 / 鳴門金時芋きんとん
渋皮栗の甘露煮 / 田作り / 真鯛の幽庵焼 / お祝い海老煮

■二の重■

帆立と香草のテリーヌ オーロラソース / 合鴨パストラミ
ローストビーフ レフォール香るグレービーソース / ブロッコリーのコンソメ煮
オリーブとモッツァレラのマリネ / スモークサーモントラウト ケッパー添え
タコのバジルソース / テリーヌドカンパーニュ / マンゴーのチーズデザート / 鶏肉ときのこのトマトソース

■三の重■

たけのこの醤油煮 / 椎茸の醤油煮 / カニ爪しんじょ 甘酢あん / いかのチリソース
海老のチリソース / 豚肉の黒胡椒炒め インゲン添え / 胡瓜の甘酢漬
中華くらげ / 青ザーサイ / チャーシュー