いちごブッフェ ～ 和庭園 ～

艶やかないちごに、豊かな香りと味わいの抹茶を掛け合わせて。
今年のいちごブッフェのテーマは「和庭園」。
和のエッセンスを取り入れ、清らかな風や生き生きと茂る緑をイメージしたスイーツやランチメニューが並びます。
春めく瀬戸内海を借景に、和やかなひとときをお過ごしください。

ディナーブッフェ～春の美味を香りとともに～

春のディナーブッフェには、昆布と塩生地で旨味を閉じ込めた「真鯛の塩釜焼き」や、シェフが目の前で焼き上げる「牛肉の鉄板焼き」を。
たけのこやそら豆をはじめとした春の味覚や、ハーブや生姜、青じその心地よい香りを取り入れたメニューも食べ放題でお楽しみいただけます。
ホテル最上階のレストランで、おいしく朗らかなひとときをお過ごしください。

【期間】2026年3月14日(土)～5月6日(水) ※5/2～5はGWディナーブッフェを開催いたします。
【時間】5:30P.M.～9:30P.M.(L.O.9:00P.M.※お料理は9:00P.M.で終了となります / 90分制)
【料金】おとな1名さま ￥7,000 / 会員1名さま ￥6,300(前日までのご予約制) / 7-12才1名さま ￥3,500 / 4-6才1名さま ￥2,000

ディナーブッフェ～初夏の彩りと美味を堪能～

シェフが目の前で仕上げる鮎の塩焼きや、3種のソースでお召しあがりいただく牛肉の鉄板焼き。
温製・冷製料理には、レモンやローズマリー、ライムなどの香りをまとった爽やかな品々をご用意いたします。
広島の味覚・牡蠣は、フライと山菜入りの炊き込みご飯で。
旬の美味とシェフの料理で、心満たされるひとときをお過ごしください。

【期間】2026年5月7日(木)～6月30日(火)
【時間】5:30P.M.～9:30P.M.(L.O.9:00P.M.※お料理は9:00P.M.で終了となります / 90分制)
【料金】おとな1名さま ￥7,000 / 会員1名さま ￥6,300(前日までのご予約制) / 7-12才1名さま ￥3,500 / 4-6才1名さま ￥2,000

GWディナーブッフェ

昆布と塩生地で旨味を閉じ込めた「真鯛の塩釜焼き」や、「牛肉の鉄板焼き」などを食べ放題でお楽しみいただける春のディナーブッフェ。
春の味覚やハーブなどの心地よい香りを取り入れたメニューに加え、ゴールデンウィーク期間は、チキンナゲットやコーンボールなどのキッズメニューもご用意いたします。
ご家族皆さまで、“おいしい時間”をお過ごしください。

【期間】2026年5月2日(土)～5月5日(火)
【時間】5:30P.M.～9:30P.M.(L.O.9:00P.M. / 90分制) ※お料理は:9:00P.M.で終了となります。
【料金】おとな1名さま ￥8,000 / 会員1名さま ￥7,500(前日までのご予約制) / 7-12才1名さま ￥4,000 / 4-6才1名さま ￥2,500

初夏のランチブッフェ

心地よい風が吹く初夏のランチには、レモンやバジルが香る爽やかな品々を。
シェフが目の前で握る寿司も食べ放題でお楽しみいただけます。
開放感のある瀬戸内の景色に包まれて、ゆったりとお過ごしください。

【期間】2026年6月1日(月)～30日(火)
【時間】12:00NOON～3:00P.M.(L.O.2:30P.M.)※お料理は:2:30P.M.で終了となります。 ※土休日は11:30A.M.～（90分制）
【料金】おとな1名さま 〈平日〉　￥3,900
　　　　　　　　　　　〈土休日〉￥4,500 / 会員1名さま￥4,050(前日までのご予約制)
　　　　7-12才1名さま ￥2,000
　　　　4-6才1名さま ￥1,000

ディナーブッフェ～冬の醍醐味・蟹と牡蠣～

冬のディナーブッフェに、人気食材の蟹と牡蠣が登場。
蟹はさっぱりと冷製で。牡蠣はお好みの薬味で楽しむ蒸し牡蠣や牡蠣飯など、さまざまな味わいでご用意いたします。
シェフが目の前で仕上げるステーキや、冬らしい温かな料理もぜひご一緒に。
旬の美味とシェフの料理を、心ゆくまでお楽しみください。

【期間】2025年12月1日(月)～2026年3月13日(金)　※12/27～31、1/1～3・19は除外日（12/27～30・1/2～3は年末年始特別ディナーブッフェを開催）
【時間】5:30P.M.～9:30P.M.(最終入店9:00P.M. / 90分制)
【料金】おとな1名さま ￥7,000 / 会員さま ￥6,300(前日までのご予約制) / 7-12才1名さま ￥3,500 / 4-6才1名さま ￥2,000

※仕入れの状況により2025年12月15日(月)から「殻付き蒸し牡蠣」を「蒸し牡蠣」へ変更いたします。「蒸し牡蠣」は牡蠣本来の見た目をお楽しみいただけるよう、むき身の牡蠣を殻に乗せたものを入荷し提供いたします。

季節のおすすめカクテル

広島市街地の夜景とともに、季節の移ろいを感じる食材などを取り入れたカクテルをお楽しみください。

バーメニュー

【時間】5:30P.M.～10:30P.M.(L.O.10:00P.M.)
　※日～木曜日は、フードメニューのみL.O.9:00P.M.とさせていただきます。ただし、ミックスナッツ・キスチョコレート・チーズの盛り合せは10:00P.M.までご注文をいただけます。