22F ステーキ&シーフード ボストン
Basic ~旬野菜・広島サーモン・国産牛~
始まりには、この季節に旬を迎えるホタルイカに新玉ねぎのエスプーマを添えた軽やかな一皿を。
広島サーモンや国産牛サーロインなども取り入れた、お箸でお召しあがりいただけるコースです。
【時間】5:30P.M.~9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)
【通常料金】会員1名さま¥9,450
➡【特別料金】会員1名さま¥8,500
■新玉ねぎのエスプーマムースとホタルイカのマリネ
■広島県産ジャガイモのポタージュ 祇園パセリのカプチーノ仕立て
■広島サーモン セロリラブのかぶら蒸し アサリのナージュソース
■国産牛サーロインの一口ステーキ 和風ソース
■鯛茶漬け
■抹茶のモンブランどら焼き 酒粕アイスクリーム 柚子のアクセント
■コーヒー
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21F 中国料理 李芳
Basic ~旬の味覚と地産食材を使用したコース~
小松菜や「広島くれぇ海老」「ひろしまハーブ鶏」など、県産食材を存分に。
この季節が旬の真鯛は酒でシンプルに蒸しあげ、香り高いソースとともにお届けいたします。
【時間】5:30P.M.~9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)
【通常料金】会員1名さま¥9,450
➡【特別料金】会員1名さま¥8,500
※水~日曜のみ営業
※5/2~5は除外日
■旬の味覚 彩り前菜5種盛り合わせ
■広島県産小松菜と干し貝柱のスープ 翡翠仕立て
■広島くれぇ海老と甲イカの蒲刈藻塩炒め
■真鯛の広東風蒸し 香味ソース
■瀬戸内六穀豚肉とクレソンの桜エビ入りXO醤炒め
■ひろしまハーブ鶏とあさり入り中華おこわ 蓮の葉セイロ蒸し
■デザート2種盛り合わせ
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※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※都合により、会場が変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。
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