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中国料理李芳の料理長が贈る特別ディナー

料理長フェア

中国料理李芳中村がお届けする２日間限定の料理長フェア。
中国の伝統楽器「二胡」が奏でる心地よい音色とともに、料理長渾身のディナーコースをお楽しみください。

【開催日】2026年2月6日(金)・7日(土)
【時　間】6:30P.M.～8:30P.M.（受付6:00P.M.～）
【会　場】21F 中国料理李芳

※各日定員40名さままで

空席検索・予約

電話予約：082-505-0608
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）

【料　金】1名さま￥20,000 / 会員さま￥18,000

※前日までのご予約制

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総料理長のご紹介: グランドプリンスホテル広島
中国料理李芳料理長　中村和也

1997年　青年調理師中国料理コンクール　入賞
2000年　中国料理世界大会熱菜肉料理部門　銅賞
2011年　グランドプリンスホテル広島中国料理李芳料理長就任
2013年　広島市長賞受賞
2016年　公益社団法人日本中国料理協会中国地区本部
　　　　　広島県支部長就任
2021年　広島県優秀技能者表彰　受賞
2024年　厚生労働大臣表彰　受賞

メニュー

料理長おすすめ彩り前菜盛り合わせ

エゾアワビ入り小籠包のスープ仕立て　トリュフの香り

広東式ローストチキン

オマール海老のスパイスナッツパウダー炒め

国産牛ロース肉のグリーンペッパー風味　彩り野菜添え

上海蟹入りフカヒレ醤油煮込み　白ご飯とともに

春の味覚を使ったデザート盛り合わせ

料理長のおすすめ中国茶

生演奏

料理長フェアが行われる2日間限定で、二胡の生演奏をご鑑賞いただけます。

時間：7:00P.M.～ / 8:00P.M.～

＜演奏者＞
中国地方で初めて設立された姜暁艶氏の「二胡音楽学院」。
その延べ500名の門下生の中から選りすぐりの演奏者で構成されたグループによる、心に響く演奏をお楽しみいただけます。

ご宿泊プラン

ご宿泊プランもご用意しております。

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※画像はイメージです。
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。

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