年末年始特別懐石

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年末年始の華やぎのひとときに

年末年始特別懐石

2025年8月22日(金)12:00NOONより会員さま先行予約開始

年末年始のひとときを彩る「広島なだ万」の特別懐石。
海の幸を取り入れ、冬の恵みをお楽しみいただける品々をお届けいたします。
行く年を振り返り、新年の訪れを寿ぐ時間を「広島なだ万」でお過ごしください。

【期間】2025年12月27日(土)～30日(火)・2026年1月1日(元日)、3日(土)
【時間】5:00P.M.～9:00P.M.（ラストオーダー8:00P.M.）
【料金】1名さま￥20,000 / 会員さま￥18,000

電話予約：082-505-0608
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）

お品書き

【先　　付】　　白子寄せ
　　　　　　　　　蒸し鮑　壬生菜　いくら　山葵
　　　　　　　　　旨だし　金銀箔

【吸　　物】　　白味噌仕立て
　　　　　　　　　焼穴子　海老芋　金時人参
　　　　　　　　　隠元　水辛子

【造　　り】　　天然鰤　本鮪
　　　　　　　　　あしらい一式

【煮　　物】　　馬鈴薯饅頭
　　　　　　　　　牛肉射込み　べっこう餡　一味

【焼　　物】　　金目鯛柚香焼
　　　　　　　　　唐墨大根　厚焼玉子
　　　　　　　　　ふぐ唐揚げ　酢取り茗荷
　　　　　　　　　レモン

【食　　事】　　鯛　山椒釜炊き御飯　三つ葉
【香の物】　　二種
【止　　椀】　　赤だし

【デザート】　　白あんプリン
　　　　　　　　いちご　ミント

お子さまお品書き (￥6,800): 【先　　付】　　蟹　帆立サラダ　とび子
　　　　　　　　胡麻豆腐　海老　旨だし
　　　　　　　　茶碗蒸し
　　　　　　　　　鶏つみれ　湯葉　銀餡

【本　　体】　　
　〈揚げ物〉　　天婦羅
　　　　　　　　　海老　穴子　野菜
　　　　　　　　　天つゆ　塩　レモン　薬味

　〈造　り〉　　二種盛り合わせ
　　　　　　　　　あしらい一式

　〈焼　物〉　　黒毛和牛照り焼
　　　　　　　　　インカ芋　ブロッコリー　ピメント

　〈食　事〉　　ねぎとろ巻　いくら
　　　　　　　　　生姜甘酢漬け

　〈止　椀〉　　赤だし

　〈デザート〉　いちご　バニラアイス

※画像はイメージです。
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
※仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。
※状況により上記予定、内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承くださいますよう、お願い申しあげます。

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