秋のランチコース

瀬戸内海の絶景に囲まれて味わう四季折々のメニュー

秋のランチコース

自然の恵みに感謝し、収穫をおこなう秋は、発酵のはじまりの季節でもあります。
心をも落ち着かせるような、穏やかな瀬戸内海を眺めながら
旬の食材に発酵の力をあわせた、滋味ゆたかなお料理をお楽しみください。

【期間】2026年9月24日（木）～2026年11月30日（月）　※水曜定休日
【時間】12:00NOON～3:00P.M.（L.O.2:30P.M.）※土休日は11:30A.M.より営業

※状況により上記予定、内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承くださいますよう、お願い申しあげます。

空席検索・予約

電話予約：082-505-0608
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）

Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員料金は前日までのご予約制です。

〈平日限定〉Standard～選べるメインの月替わりランチ～

スープと選べるメインを月替わりでお楽しみいただける、カジュアルなランチコース。
レモンが爽やかに香る麹や八丁味噌、酒粕などを使用した一皿もございます。

【料金】
　1名さま￥3,900 / 会員さま￥3,510
　　　　　

【9/24～30】のメニュー
■オードブルヴァリエ
■ミネストローネ
■下記メニューよりメインを１品お選びください。
・鶏もも肉のフリカッセ
・鯛のヴァプール柑橘香るブールブラン
・ボストンビーフシチュークレームエペスを添えて
・ポークシャリアピンステーキ
・牛ロースのシャリアピンステーキレモンバター（+￥500）
■本日デザート　
■パン
■コーヒー

【10/1～31のメニュー】: 【平日メニュー】
■オードブルヴァリエ
■スパイシークラムチャウダー
■下記メニューよりメインを１品お選びください。
・若鶏のローストレモンクリームソース　
・真鯛のポワレハーブ香るブールブランソース
・ボストンビーフシチュークレームエペスを添えて　
・ポークソテー八丁味噌ソース
・牛ロースのシャリアピンステーキレモンバター（+￥500）
■本日のデザート
■パン
■コーヒー

【11/1～11/30のメニュー】: ■オードブルヴァリエ
■パンプキンスープ　ピスタチオカプチーノ仕立て
■下記メニューよりメインを１品お選びください。
・若鶏のトマト煮カチャトーラ風
・真鯛広島菜のクラフト焼き広島県産酒粕のブールブランソース　
・ボストンビーフシチュークレームエペスを添えて
・ポークソテー和風ソース
・牛ロースシャリアピンステーキレモンバター（＋￥500）
■本日のデザート
■パン
■コーヒー

※画像はイメージです。
※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員料金は前日までのご予約制です。

Deluxe ～お箸で味わう和洋コース～

小さな前菜の盛り合わせやカットステーキなど、お箸で気兼ねなくお召しあがりいただける品々をご用意。
洋のアレンジを効かせた幽庵焼きや、お肉に添えた発酵玉ねぎのソースなど、発酵食品の奥深い旨味をお楽しみいただけます。

【料金】
　1名さま￥5,640 / 会員さま￥5,070

■和洋前菜の盛り合わせ
■本日のスープ　
■真鯛の幽庵パートブリック焼き柚子のエキューム
■牛肉のロースト発酵玉ねぎのシャリアピンソース
■焼き秋鮭の茶漬け新庄みその風味
■和栗モンブランバニラアイス
■コーヒー

メインのお料理は下記へ変更いただけます。
・国産牛フィレ肉のステーキ（＋￥2,500）

※画像はイメージです。
※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員料金は前日までのご予約制です。

【前日までのご予約制】Premium ～秋刀魚・茸・国産牛サーロイン～

秋刀魚や鮭、林檎、茸…。海と山の恵みあふれる、秋の訪れを祝うような一皿一皿をお届けいたします。
甘酒や広島県でつくられる「新庄みそ」も、味わい深いアクセントに。
幅広い年代の方がそろうお食事会にもおすすめの、お箸でもお召しあがりいただきやすいコースです。

【料金】
　　1名さま￥10,500 / 会員1名さま￥9,450

■秋刀魚と焼き林檎のタルティーヌ無花果とクレームエペス　
■女鹿平舞茸と茸のポタージュ甘酒の泡トリュフクラッカーを添えて
■真鯛牛蒡のパイヤソンブルーチーズソース
■国産サーロインロースト広島菜とナッツのクラフト焼き　
　広島三次ワイナリーの赤ワインソース発酵した広島の茸を添えて
■焼き秋鮭の茶漬け新庄みその風味
■サンマルク牡蠣醬油香るキャラメルグラス
■コーヒー

※画像はイメージです。

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