冬のランチコース

瀬戸内海の絶景に囲まれて味わう四季折々のメニュー

冬のランチコース

瀬戸内の澄み渡る景色を、ゆったりと眺めながら。
「ステーキ＆シーフードボストン」のランチコースとともに、寛ぎのひとときをお過ごしください。

【期間】2025年12月1日(月)～2026年3月13日(金)　※水曜定休日　※1/1～4は除外日(新春ランチコースをご用意しております)
【時間】12:00NOON～3:00P.M.（L.O.2:30P.M.）

※状況により上記予定、内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承くださいますよう、お願い申しあげます。

空席検索・予約

電話予約：082-505-0608
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）

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「味めぐり」ランチコース

広島市内の５ホテル７レストラン共同で開催する「味めぐり」。
各レストランの料理人がそれぞれの技を駆使し、趣向を凝らしたランチコースをご用意いたします。

【期間】2025年12月19日(金)まで
【料金】1名さま￥4,500

■ロメインレタスの焼きサラダ広島レモンのシーザードレッシング
■サーフ＆ターフ
　・広島サーモンのパイ包み焼き向原農園産卵のベアルネーズソース
　・瀬戸内六穀豚のシャリアピンステーキ
■藻塩のアイス
■パン
■コーヒー

「味めぐり」詳細はこちら

Standard～選べる2種メインの月替わりランチ～

スープと選べるメインを月替わりでご用意する、カジュアルなランチコース。
瀬戸内六穀豚のグリルやひろしまハーブ鶏など、地域の食材を取り入れた一皿もございます。

【期間】
　2025年12月20日(土)～2026年3月13日(金)
【料金】
　1名さま〈平日〉￥3,900 / 会員さま￥3,510
　　　　　〈土休日〉￥4,500 / 会員さま￥4,100

【12/22～1/30の平日メニュー】
■オードブルバリエ
■スパイシークラムチャウダー
■下記メニューよりメインを１品お選びください。
　・チキンペルシヤードトマトソース
　・真鯛の広島レモンアクアパッツァ
　・ボストンビーフシチュークレームエペスを添えて
　・グリルポークジンジャーソース
■本日のデザート
■パン
■コーヒー

【12/20～1/31の土休日メニュー】
■オードブルバリエ
■スパイシークラムチャウダー
■下記メニューよりメインを１品お選びください。
　・広島ハーブ鶏のペルシヤードトマトソース
　・真鯛と海老の広島レモンアクアパッツァ
　・牛ホホ肉の赤ワイン煮込みクレームエペスを添えて
　・瀬戸内六穀豚のグリルジンジャーソース
■本日のデザート
■パン
■コーヒー

【2/1～28のメニュー】: 【平日メニュー】
■オードブルバリエ
■オニオングラタンスープ
■下記メニューよりメインを１品お選びください。
　・グリルチキン焦がしバターバルサミコソース
　・真鯛のポワレいちごのビネガーエマルジョンソース
　・ボストンビーフシチュークレームエペスを添えて
　・ポークスパイシーパン粉焼き
■本日のデザート
■パン
■コーヒー

【土休日メニュー】
■オードブルバリエ
■オニオングラタンスープ
■下記メニューよりメインを１品お選びください。
　・広島ハーブ鶏のグリル焦がしバターバルサミコソース
　・真鯛と帆立のポワレいちごのビネガーエマルジョンソース
　・牛ホホ肉の赤ワイン煮クレームエペスを添えて
　・瀬戸内六穀豚のスパイシーパン粉焼き
■本日のデザート
■パン
■コーヒー

【3/1～31のメニュー】: 【平日メニュー】
■オードブルバリエ
■蕪のポタージュ
■下記メニューよりメインを１品お選びください。
　・チキンのトマト煮カチャトラ風
　・真鯛のポワレキノコリゾットサフラン風味の白ワインソース　
　・ボストンビーフシチュークレームエペスを添えて
　・ポークシャリアピンステーキ
■本日のデザート
■パン
■コーヒー

【土休日のメニュー】
■オードブルバリエ
■蕪のポタージュ
■下記メニューよりメインを１品お選びください。
　・広島ハーブ鶏のコンフィマスタードソース
　・真鯛のポワレいちごのビネガーエマルジョンソース
　・ボストンビーフシチュークレームエペスを添えて
　・瀬戸内六穀豚のシャリアピンステーキ
■本日のデザート
■パン
■コーヒー

Deluxe ～お箸で味わう和洋コース～

小ぶりな前菜の盛り合わせや一口ロースステーキなど、お箸で気兼ねなくお召しあがりいただける品々をご用意。
和と洋の魅力を重ね合わせたコースは、幅広い年齢の方がそろうお食事会にもおすすめです。

【料金】
　1名さま￥5,640 / 会員さま￥5,070

■和洋前菜盛り合わせ
■海鮮茶碗蒸し柚子餡
■マトウダイの西京焼き
■一口ロースステーキ和風ソース
■穴子飯　赤出し　
■ほうじ茶大福アイス小豆のソース
■コーヒー

メインのお料理は下記へ変更できます。
・国産牛フィレ肉のステーキラディッシュソース（＋￥2,500）

※画像はイメージです。
※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員料金は前日までのご予約制です。

【ご予約制】Premium ～蟹・牡蠣・国産牛～

蟹や牡蠣など、冬の美味を盛り込んだディナーコース。
爽やかなソースやサーモンにまとわせたスモーク、メインの一皿に利かせたジンジャーなど、さまざまな香りとともにお楽しみください。

【料金】※前日までのご予約制
　　1名さま￥10,500 / 会員さま￥9,450

■ブリのカルパッチョキャビアラビゴットソース
■ズワイ蟹コンソメロワイヤル柚子のアクセント
■ノルウェーサーモンと牡蠣のスモークセロリラブのブルーテ　
■国産牛サーロインのパヴェジンジャー風味のシャリアピンソース
■ムースショコラ藻塩のキャラメルソースフランボワーズソルベ添え
■パン　
■コーヒー

◆2/13・14はバレンタインスタイルで◆: 2026年2月13日（金）、14日（土）はお料理がバレンタインバージョンに。
ハートなどをあしらったロマンティックなスタイルでご用意いたします。

＜メニュー＞
■ブリのカルパッチョキャビアラビゴットソース
■ズワイ蟹コンソメロワイヤル柚子のアクセント
■ノルウェーサーモンと牡蠣のスモークセロリラブのブルーテ　
■国産牛サーロインのパヴェ甘酸っぱい赤ワインソース
■ムースショコラ藻塩のキャラメルソースフランボワーズソルベ
■パン
■コーヒー