ご希望のレストランとスタート時間をオプションにてお知らせください。
○食べ放題「シェフズダイニング」（館内レストランまたは宴会場）
○21階 中国料理「李芳」
○22階 ステーキ＆シーフード「ボストン」

【予約可能時間】①5:30P.M.～　②6:00P.M.～　③7:30P.M.～　※90分制

※お子さまの食事も大人と同内容となります。
※添い寝のお子さまのご利用時は別途料金が必要です。

●ブッフェ＜「シェフズダイニング」（館内レストランまたは宴会場）＞

【温製料理】
牛ステーキ鉄板焼き / スジ入り牛肉のブルゴーニュ風 / 豚肉のボリートミスト〜柚子胡椒＆ジェノベーゼ〜 /
蓮根団子と根菜 中華風あんかけ / 鯛と魚介のヴァプール ビスクの香り / 魚のカダイフ巻き サフランソース /
白ご飯 / ごろごろ野菜のバターチキンカレー / 生姜香る根菜となめこの味噌汁 / クラムチャウダー
【冷製料理】
蟹 / 3種の野菜と海老のマリネ 土佐酢醤油 / 里芋の煮物 / 鴨とクリームチーズのパンナコッタ ベリージュレ
サーモンと野菜のマセドワーヌ / 鰤の香味マリネ
【牡蠣料理】
牡蠣飯 / 牡蠣の味噌塩こうじ鍋 / 殻付き牡蠣
【その他のお料理】
お新香 / サラダバー / ドレッシング各種 / バケット / フルーツ2種 / デザート各種 / ジェラート
【キッズコーナー】
チキンナゲット / フライドポテト / コーンボール / チーズドック / ナポリタン

●洋食ディナーコース＜22F ステーキ＆シーフード　ボストン＞

【コース内容】
アミューズ
国産牛ロースのポシェ ベアルネーズソース レギューム・ア・ラ・グレック
牛蒡のポタージュ カプチーノ仕立て
真鯛のクラフト焼き 大長レモンブールブランソース
牛タンシチュー クレームエペスを添えて
ムースショコラブラン せとかソース添え
パン
コーヒー

●中華ディナーコース＜21F 中国料理　李芳＞

【コース内容】
旬の味覚入り彩り前菜盛り合わせ
紅ズワイ蟹と蕪のフカヒレスープ
伊勢海老と彩り野菜の炒め カラスミ風味
鰤の広島菜古漬け入り酸菜煮込み
牛フィレ肉の黒胡椒炒め 彩り野菜
広島県産牡蠣入りあんかけ焼きそば 沙茶醤風味
チャイナスイーツ盛り合せ

以下からお選びいただけます。

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